南方日?qǐng)?bào)訊 （記者/胡良光 通訊員/葉華新 鄧富文 李璇）筆者昨日從廣州市工商局獲悉，該局天河分局日前根據(jù)廣州市肉品質(zhì)量安全公共服務(wù)平臺(tái)監(jiān)管系統(tǒng)的警示，在2個(gè)豬肉檔發(fā)現(xiàn)了檔主混賣私宰肉的行為，現(xiàn)場(chǎng)查獲私宰肉325公斤。
廣州市肉品質(zhì)量安全公共服務(wù)平臺(tái)上線運(yùn)行3個(gè)多月來，廣州市各級(jí)工商部門共有針對(duì)性地巡查肉菜市場(chǎng)11730個(gè)次，查處或搗毀私宰窩點(diǎn)36個(gè)，查扣待宰牲畜198頭，查扣私宰肉品19709公斤。
廣州市工商局局長(zhǎng)張建華介紹，廣州市工商局從在全市范圍內(nèi)的53個(gè)牲畜定點(diǎn)屠宰廠、3個(gè)生豬交易市場(chǎng)安裝了場(chǎng)內(nèi)視頻監(jiān)控設(shè)施，在屠宰場(chǎng)和市場(chǎng)開辦者處設(shè)置了監(jiān)控室，安排專門人員負(fù)責(zé)監(jiān)控視頻畫面，監(jiān)控的范圍覆蓋了場(chǎng)點(diǎn)出入口、生產(chǎn)車間、自檢室等關(guān)鍵部位，并要求監(jiān)控記錄保留30天。
據(jù)介紹，廣州市肉品質(zhì)量安全公共服務(wù)平臺(tái)是在依托廣州工商局牲畜屠宰視頻監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)基礎(chǔ)上于今年1月26日建成開通運(yùn)行的，集肉品生產(chǎn)、配送、銷售過程產(chǎn)生的追溯信息、票據(jù)信息、主體信息等于一體，匯集到工商部門的數(shù)據(jù)處理中心的諸多信息，可實(shí)時(shí)提供給各級(jí)工商執(zhí)法人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析、巡查監(jiān)管、執(zhí)法辦案。
