"瘦肉精"、"染色饅頭"、"回爐面包"、"牛肉膏"、"毒豆芽"……隨著一個個食品安全問題的出現(xiàn)，人們的餐桌安全岌岌可危。5月10日，云南省工商行政管理局召開全省工商系統(tǒng)嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會議。會議透露，為了能讓老百姓放心地吃，健康地生活，我省將從即日起嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑的行為，從嚴(yán)、從快、從重處理。
重點(diǎn)打擊：化工產(chǎn)品、藥品等經(jīng)營者非法銷售行為
據(jù)悉，在整治中，全省工商系統(tǒng)將堅決打擊流通環(huán)節(jié)非法銷售國家明令禁止的非法添加物行為，重點(diǎn)打擊化工產(chǎn)品、藥品等生產(chǎn)經(jīng)營者向食品生產(chǎn)者銷售非食用物質(zhì)的行為，嚴(yán)厲查處流通環(huán)節(jié)銷售、使用假冒偽劣食品添加劑行為，堅決取締無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品及食品添加劑的非法經(jīng)營戶和地下黑窩點(diǎn)。
同時，將重點(diǎn)檢查食品添加劑和調(diào)味品經(jīng)營主體是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、銷售臺賬等制度以及食品添加劑和調(diào)味品標(biāo)簽、說明書和包裝是否符合法律法規(guī)的規(guī)定。
逐個排查：所有食品經(jīng)營主體
"對本轄區(qū)所有食品經(jīng)營主體都要逐個進(jìn)行排查。"省工商行政管理局副局長劉本軍要求，各級工商機(jī)關(guān)要建立健全食品添加劑和調(diào)味品經(jīng)營主體名錄，做到檢查一戶、登記一戶、錄入一戶，掌握底數(shù)，摸實(shí)情況，對食品添加劑無證照經(jīng)營主體堅決予以取締。
同時，還要針對重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食品流通經(jīng)營戶，采取市場巡查、明查暗訪等形式，對本轄區(qū)所有食品流通經(jīng)營戶是否有食品非法添加行為進(jìn)行集中全面排查。此外，工商機(jī)關(guān)還將配合有關(guān)部門，打擊通過互聯(lián)網(wǎng)等方式銷售食品非法添加物行為；對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、縣域結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域，企業(yè)外租廠房、車間、倉庫以及城鎮(zhèn)臨時建筑、出租民房等重點(diǎn)部位，進(jìn)行經(jīng)常性排查，及時發(fā)現(xiàn)、徹底搗毀銷售非法添加物的"黑窩點(diǎn)".
增加抽檢頻次：乳制品、面制品、食用油、兒童食品
食品流通經(jīng)營主體落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度情況將作為日常監(jiān)督檢查的重點(diǎn)。工商部門將加大對食品中違法添加的非食用物質(zhì)和食品添加劑的抽樣檢驗(yàn)工作力度，擴(kuò)大抽檢范圍，將增加對乳制品、面制品、食用油、豆制品、飲料、酒類、兒童食品等的抽檢頻次。
懲處：故意非法添加 一律吊銷許可證和營業(yè)執(zhí)照
"對涉嫌犯罪的，要及時依法移送司法機(jī)關(guān)進(jìn)行處理，嚴(yán)禁已罰代刑、有案不移。"省工商行政管理局黨組書記、局長納宗會要求，在此次整治中，各級工商機(jī)關(guān)要加大案件查辦力度和懲處力度。
對食品經(jīng)營者不按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確，或未索證索票，票證保留不完備的，將責(zé)令限期整改。對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止相關(guān)食品的經(jīng)營。對因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)而銷售非法添加物食品的，依法查封問題食品，責(zé)令停業(yè)；對故意非法添加的，一律吊銷食品流通許可證和營業(yè)執(zhí)照，依法沒收其非法所得和用于違法經(jīng)營的相關(guān)物品，并給予嚴(yán)厲處罰，要求其對造成的危害進(jìn)行賠償。對上述行為，也將同時依法追求其他相關(guān)責(zé)任。
消費(fèi)者可通過12315投訴舉報
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)流通環(huán)節(jié)食品非法添加和濫用食品添加劑的行為，可通過撥打"12315"進(jìn)行投訴舉報。
"我們將做到有訴必接、有案必查、有查必果。"納宗會表示，工商部門將積極受理和依法處理消費(fèi)者對食品非法添加和濫用食品添加劑的舉報，根據(jù)消費(fèi)者舉報線索及時追蹤調(diào)查處理。（記者王琳）
