塘廈食品安全整治行動(dòng)持續(xù)到年底 將強(qiáng)化社區(qū)的屬地職責(zé)
本報(bào)訊 (記者董哲)昨天下午,塘廈鎮(zhèn)相關(guān)部門組成聯(lián)合執(zhí)法組兵分兩路,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全地氈式大排查,整治行動(dòng)將持續(xù)到今年年底。
目前,記者暫時(shí)尚未正式收到地溝油煉制窩點(diǎn)老板被抓獲歸案的確切消息。
銷售商要完善進(jìn)貨臺(tái)賬制
此次地氈式大排查對(duì)象主要包括:食品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工作坊、各農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、酒店餐館、小食攤檔、學(xué)校工廠食堂等。
在大坪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、平山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地,執(zhí)法人員認(rèn)真檢查了市場(chǎng)各個(gè)糧油副食批發(fā)店的證照是否齊全、是否建立進(jìn)貨臺(tái)賬制度、是否存在售賣假冒偽劣商品行為等,并重點(diǎn)檢查這些批發(fā)店銷賣的食品油的來源、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠址、合格標(biāo)志等。
檢查發(fā)現(xiàn)該市場(chǎng)售賣的食用油都有正規(guī)、合格的生產(chǎn)廠家,并建立了完善的進(jìn)貨臺(tái)賬制度,一旦出現(xiàn)食品安全問題,能夠追根溯源。
查出問題將追究屬地責(zé)任
據(jù)了解,整治行動(dòng)從昨天展開持續(xù)到年底,分集中排查整治、突破整治、鞏固深化三個(gè)階段展開。對(duì)在食品種養(yǎng)、生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)存在的隱患,做到發(fā)現(xiàn)一個(gè),從嚴(yán)查處一個(gè)。
該鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人要求各個(gè)社區(qū)要對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位的基本情況、有無(wú)證照、存在問題等進(jìn)行摸底建檔造冊(cè),實(shí)行邊查邊改,從嚴(yán)整治,徹底整治。并強(qiáng)化社區(qū)的屬地職責(zé),對(duì)于發(fā)現(xiàn)有食品安全事故死灰復(fù)燃情況和重大食品安全事故責(zé)任的要追究到社區(qū)。
同時(shí),積極發(fā)動(dòng)和鼓勵(lì)廣大群眾積極舉報(bào)、投訴監(jiān)督食品安全工作,要求加大對(duì)打擊整治地溝油黑作坊的宣傳曝光力度。