昨日記者從相關(guān)部門獲悉，我省151種食品飼料禁用物質(zhì)將實行實名購買。

    衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等部門早前公布的151種食品和飼料中非法添加名單，包括47種可能在食品中"違法添加的非食用物質(zhì)"、22種"易濫用食品添加劑"和82種"禁止在飼料、動物飲用水和畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用的藥物和物質(zhì)".

    昨日，記者采訪了省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)工作人員，該工作人員表示，這151種禁止使用的物質(zhì)在食品和飼料中禁止使用，但其他行業(yè)會用到這些物質(zhì)，有些是人用的藥品，像"瘦肉精",學(xué)名是鹽酸克倫特羅，治療哮喘的用藥。還有些是化工業(yè)等行業(yè)用品，這些行業(yè)使用購買將實行實名制。

    購買實名制，就是在除了食品和飼料行業(yè)購買這些物質(zhì)時，需要提供有效的能證明個人身份的證件或資料，出現(xiàn)問題時，可以找到準(zhǔn)確的責(zé)任人。

    市民魏女士覺得："對它們采取實名購買制度，是解決食品安全問題很好的一種途徑。出現(xiàn)問題可以追溯到責(zé)任人，相信不會有人輕易去冒這個險。"

    這151種食品飼料禁用物質(zhì)實名購買后，生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品標(biāo)簽上加印"嚴(yán)禁用于飼料和動物飲用水"等警示標(biāo)志，起到提示作用。

    沈陽師范大學(xué)社會學(xué)教授王立波表示，實名制最大的作用是出現(xiàn)問題時可以追根溯源，是一項重要的舉措，有一定的震懾作用，也會在食品安全方面起到一定的效果。食品安全問題是大事，需要在食品安全管理上改進，提高商家素質(zhì)，發(fā)揮民間組織、行業(yè)協(xié)會的作用，加大處罰力度。

    據(jù)介紹，我省還將開展蔬菜、畜產(chǎn)品、生鮮乳、獸藥、水產(chǎn)品專項整治和農(nóng)資打假等6個治理行動，"瘦肉精"專項整治將作為重中之重。