中國食品網(wǎng)

感冒與營養(yǎng)有關(guān)

   2007-06-26 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5190

    由于孩子生長發(fā)育的速度較快,那些因缺少母乳而采取人工喂養(yǎng)的孩子,以及過于嬌慣、偏食、厭食的孩子,會產(chǎn)生營養(yǎng)不良或不均衡,可能導(dǎo)致不同程度的缺鐵、缺鈣或維生素及蛋白質(zhì)攝入不足,從而使孩子對疾病的抵抗力下降,容易患感冒。

    鐵、鋅和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分對免疫系統(tǒng)的各種球蛋白的合成以及促進免疫細胞成熟、分化均起著重要作用,影響孩子機體的抵抗能力。

    身體缺乏維生素A,造成呼吸道上皮細胞纖毛減少、消失,腺體失去正常功能,溶菌酶和分泌的免疫抗體明顯減少,屏障功能減退,會導(dǎo)致感染發(fā)生,導(dǎo)致感冒。

    鈣攝入不足可致小兒佝僂病,導(dǎo)致抵抗力低下,易受病毒、細菌感染。低鈣可導(dǎo)致呼吸道上皮細胞纖毛運動減弱,使呼吸道分泌物不易排出,從而也會引起感冒。

 
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