商報(bào)訊（記者 李雙全）產(chǎn)品批發(fā)到哪去了？進(jìn)貨人是誰(shuí)？即日起，保健食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者必須建立完整的銷售臺(tái)賬，且相關(guān)臺(tái)賬保存期限不得少于兩年。昨日，市食藥監(jiān)局對(duì)保健食品經(jīng)營(yíng)條件做出規(guī)定，違反上述規(guī)定等三種情況的，將被叫停銷售。
本來(lái)不是藥卻說(shuō)它啥病都能治，沒(méi)有相關(guān)部門(mén)許可隨便冒用一個(gè)藥品批號(hào)就上市，保健食品市場(chǎng)混亂已嚴(yán)重侵害消費(fèi)者合法權(quán)益。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我市保健食品經(jīng)營(yíng)單位有約3萬(wàn)家。
針對(duì)保健食品市場(chǎng)混亂現(xiàn)象，市食藥監(jiān)局昨日出臺(tái)新規(guī)，對(duì)保健食品經(jīng)營(yíng)條件做出明確規(guī)定，保健食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者必須建立完整的銷售臺(tái)賬，除如實(shí)記錄批發(fā)的產(chǎn)品品種、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期外，還必須記錄購(gòu)貨者名稱、聯(lián)系方式、銷售時(shí)間等，而且相關(guān)臺(tái)賬保存期限不得少于兩年。
市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，即日起將對(duì)全市3萬(wàn)家保健食品經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)條件進(jìn)行核查，如果不符合建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度等三項(xiàng)要求，將被叫停繼續(xù)銷售保健食品，并按相關(guān)法律法規(guī)從嚴(yán)查處。經(jīng)營(yíng)者可向所在地食藥監(jiān)分局提出保健食品經(jīng)營(yíng)條件審查申請(qǐng)，審查符合要求的，將由所在地食藥監(jiān)分局出具保健食品經(jīng)營(yíng)條件審核意見(jiàn)通知書(shū)，并在網(wǎng)上公示。
行動(dòng)
食品添加劑下月起用新標(biāo)
本報(bào)訊（記者 李雙全）下月20日起，新的食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)行。昨日，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)舉行2011年版《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》培訓(xùn)會(huì)，率先對(duì)執(zhí)法人員進(jìn)行新規(guī)培訓(xùn)。
據(jù)介紹，新規(guī)包括了食品添加劑、食品用加工助劑、膠母糖基礎(chǔ)劑和食品用香料等2314個(gè)品種，涉及16大類食品、23個(gè)功能類別。"新規(guī)最大的變化在于，添加了食品用料香精和食品工業(yè)用加工助劑的使用原則。"市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，以前香精是可以添加到任何食品中的，且無(wú)劑量限制，現(xiàn)在則不能往新鮮蔬菜、新鮮水果、大米、鮮水產(chǎn)、鮮蛋、蜂蜜等多種食品中添加。據(jù)悉，從下月起，執(zhí)法將按新規(guī)執(zhí)行，其中，復(fù)合食品添加劑將成為檢查重點(diǎn)。市食藥監(jiān)局還將對(duì)全市餐飲業(yè)展開(kāi)培訓(xùn)，盡可能降低食品添加劑使用量。
市商委將給誠(chéng)信經(jīng)銷商放紅榜
本報(bào)訊（記者 陳柯）昨日，市商委酒類管理處發(fā)出通知，即日起將在全市范圍內(nèi)評(píng)選酒類誠(chéng)信經(jīng)銷商，并授牌，促進(jìn)行業(yè)內(nèi)誠(chéng)信體系建設(shè)。
"食品安全問(wèn)題觸目驚心，消費(fèi)者對(duì)經(jīng)營(yíng)者的信任可以說(shuō)已經(jīng)降到了最低。"市商委酒類管理處處長(zhǎng)戴云說(shuō)，無(wú)論是在超市、餐館甚至專賣店，買起酒來(lái)不少市民心里都沒(méi)底，基本上每天都有舉報(bào)電話。"有的舉報(bào)確有其事，但更多的是對(duì)銷售者的不信任。"戴云表示。
據(jù)了解，市商委將評(píng)選出80家重慶酒類行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范批發(fā)商，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范零售店200個(gè)。誠(chéng)信企業(yè)評(píng)選不搞終身制，一旦違規(guī)，立即摘牌。誠(chéng)信酒類批發(fā)商要求從業(yè)在兩年以上，年銷售額達(dá)到200萬(wàn)元以上；而誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范店要求是年銷售額達(dá)到50萬(wàn)元以上的零售店。不過(guò)，這些誠(chéng)信企業(yè)都要求近兩年無(wú)銷售假冒偽劣酒類違法經(jīng)營(yíng)記錄，有專職經(jīng)營(yíng)人員、專用運(yùn)輸車輛和專業(yè)酒類庫(kù)房等。
（重慶商報(bào)）
