中新網(wǎng)鄭州5月19日（胡影）盡管離端午節(jié)還有20多天，可作為端午節(jié)傳統(tǒng)美食的粽子如今已是搶先進(jìn)入市場(chǎng)。由于生產(chǎn)成本的增加，今年粽子的價(jià)格比去年上漲了近15%.
5月19日，在鄭州市區(qū)各大超市，品種繁多的粽子早已占據(jù)了超市最搶眼的位置。柜臺(tái)上售賣(mài)的粽子分為普通包裝和禮盒包裝，某品牌普通包裝280克/袋（2粒）的肉粽售價(jià)15元，1398克/袋（10粒）售價(jià)89.5元，然而精裝禮盒包裝的粽子價(jià)位則在50元至500元不等。
記者發(fā)現(xiàn)，顧客只是在這些粽子面前徘徊，很少有人購(gòu)買(mǎi)。超市導(dǎo)購(gòu)說(shuō)，因?yàn)榫嚯x端午節(jié)還有一段時(shí)間，目前銷(xiāo)售對(duì)象針對(duì)的更多是企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)人群，市民一般在端午節(jié)前一個(gè)星期才會(huì)集中購(gòu)買(mǎi)，因此購(gòu)買(mǎi)的人不是很多。
采訪中，不少市民都反映，今年粽子又漲價(jià)了。也有幾位顧客在粽子柜前駐足，但是瞄了一眼價(jià)格后便走了。"我比較習(xí)慣吃粽子，趁著中午下班買(mǎi)兩個(gè)帶回家晚上吃?，F(xiàn)在粽子是越來(lái)越貴了，兩個(gè)粽子就要15元，再這樣發(fā)展下去誰(shuí)還吃得起啊。"一位翻撿粽子的工薪族抱怨道。
某超市銷(xiāo)售人員給記者算了一筆賬，與去年相比，今年糯米每噸價(jià)格上漲超過(guò)20%,而白糖漲幅近40%,粽葉漲幅甚至超過(guò)一半，而制作粽子的各種豆類(lèi)等也均有不同程度上漲。原材料的上漲導(dǎo)致今年粽子的銷(xiāo)售價(jià)格大幅度攀升，大多漲幅在15%左右。
一位廠家銷(xiāo)售人員說(shuō)，原料價(jià)格的上漲比例其實(shí)還要高于粽子價(jià)格的漲幅，雖然市場(chǎng)上粽子的售價(jià)提高了，但其實(shí)商家的利潤(rùn)還不如從前；其他的比如包裝材料、人力、運(yùn)輸?shù)瘸杀镜脑黾?，也使得粽子漲價(jià)在所難免。
