東北網(wǎng)5月21日訊 無論在超市買到什么食品，只要在查詢機上一刷，就可了解該產(chǎn)品的基本信息---記者昨天從哈爾濱市工商局召開的推進食品安全信息化監(jiān)管會議上了解到，近期，全市大型商場、超市將配備食品查詢機，這標(biāo)志著哈市可實現(xiàn)信息化的食品安全溯源體系。
為加強食品安全監(jiān)管，哈市近期將對大型超市、賣場配備食品查詢機，消費者在超市內(nèi)即可對購買食品的條形碼進行掃描，查詢機會顯示所購買食品的從生產(chǎn)到出廠的相關(guān)信息，消費者會一目了然地了解產(chǎn)品的相關(guān)情況。如果沒有顯示相關(guān)信息，則禁止在超市出售。
哈爾濱市工商局食品處負責(zé)人介紹，此套電子化的網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)，可有效杜絕假貨，為食品安全全程把關(guān)。如發(fā)現(xiàn)問題食品，通過該系統(tǒng)可以迅速查找到問題食品的分布區(qū)域，及時將其清理退市。更為重要的是通過該系統(tǒng)，市場上的食品可以實現(xiàn)信息化的安全溯源體系，為消費者營造放心的消費環(huán)境。
