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陜西漢中檢測能力全覆蓋食品安全有支撐

   2011-05-23 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10860

    本報訊 (齊繼戰(zhàn) 記者王 梅)陜西漢中市質(zhì)監(jiān)局從強化基層技術(shù)保障能力入手,今年200萬元資金列入確保食品檢測實驗室運行的當(dāng)?shù)刎斦A(yù)算。目前,7個主要食品生產(chǎn)縣區(qū)的縣級食品質(zhì)量安全檢測實驗室取得資質(zhì)許可,全面投入使用。漢中成為陜西省率先實現(xiàn)主要食品生產(chǎn)縣區(qū)檢測能力全面覆蓋的城市。

    據(jù)了解,漢中是陜西省食品生產(chǎn)大市,生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量居全省第二,其中獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)400余家,食品小作坊多達500余家。漢中市質(zhì)監(jiān)局把建立縣級食品質(zhì)量安全檢測實驗室作為全局工作的重點內(nèi)容之一。作為提供技術(shù)支撐的檢驗機構(gòu),必須要在人、財、物上得到保障。該局專門制定了《關(guān)于建立管理、執(zhí)法、檢測協(xié)作機制的意見》,指導(dǎo)縣級食品實驗室建設(shè)。除了爭取陜西省質(zhì)監(jiān)局80萬元的檢測設(shè)備支持之外,在財力極為有限的情況下,自籌資金共計百余萬元,進行實驗室硬件和軟件的投入,按照各縣的產(chǎn)業(yè)特點,添置培養(yǎng)箱、分析天平、色譜儀、分光光度計等一批專業(yè)的現(xiàn)代化檢測設(shè)備,保證基礎(chǔ)檢測的需要。

    該局還與陜西理工學(xué)院簽訂《漢中市食品質(zhì)量安全監(jiān)控保障服務(wù)體系戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。該院生物科學(xué)與工程學(xué)院還選派了8名責(zé)任心強、技術(shù)水平高、工作熟練的食品專業(yè)技術(shù)人員(均為碩士研究生)分赴7個縣兼職技術(shù)管理工作,培訓(xùn)、指導(dǎo)縣級檢測人員?!吨袊|(zhì)量報》


 
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