市民在市內(nèi)超市選購花生米。 記者 楊新宇 攝
家住南橋寺的譚麗小姐最近發(fā)現(xiàn)，她喜歡的幾家火鍋店都沒有賣鮮榨花生漿和花生粒了，不僅火鍋店，連附近的小面館也將原來的花生粒換成了黃豆粒和芽菜了，譚小姐犯疑了，這是怎么了？
記者隨后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一個(gè)月來花生米價(jià)每公斤猛漲兩元，批發(fā)價(jià)賣到了13元，創(chuàng)歷史新高。業(yè)內(nèi)人士戲稱，這是繼逗你玩、蒜你狠、蘋什么后，花生又接過漲價(jià)接力棒，變成了"花你錢".
油脂企業(yè)：
花生油暫時(shí)不會(huì)跟漲
重慶晨報(bào)訊 花生漲價(jià)會(huì)否波及下游產(chǎn)品花生油的價(jià)格上漲？對(duì)此，重慶紅蜻蜓公司董事、總經(jīng)理王學(xué)慶認(rèn)為，花生油上漲的可能性比較小。"花生油在全國食用油中所占的比重都非常小，如果花生油漲價(jià)，市民還可以購買其他食用油，因此，漲價(jià)不太可能。"重慶優(yōu)質(zhì)糧油公司總經(jīng)理孫池也證實(shí)，花生油漲價(jià)不太現(xiàn)實(shí)。
火鍋店少見鮮榨花生漿
昨日中午，記者來到渝北金島花園喜緣火鍋店，調(diào)味料自助臺(tái)上有芝麻粉、辣椒顆粒、蒜泥等，顧客可以自己取，不過沒有花生顆粒。
服務(wù)員答稱，中午沒有，晚上可能有。而鮮榨花生漿，服務(wù)員稱"暫時(shí)沒有了",如果需要的量大，也可以考慮做。在解放碑較場(chǎng)口一家知名火鍋店，自助調(diào)味料也沒有花生粒。
除了火鍋店外，金島花園附近的一些小面館，確實(shí)也不再添加花生顆粒了，改用黃豆粒和芽菜代替。火鍋老板們解釋稱，因?yàn)橄奶旌芏囝櫩蜁?huì)選擇鮮榨果汁和啤酒，不過，火鍋老板們也坦誠，花生的價(jià)格最近確實(shí)漲得太高了。
花生批發(fā)價(jià)一月漲兩成
隨后，記者來到盤溪干副批發(fā)市場(chǎng)。"以前最高時(shí)，每公斤也在11元左右，現(xiàn)在賣到了13元，花生米價(jià)創(chuàng)歷史最高。"在盤溪干副產(chǎn)品一樓83號(hào)，老板感嘆，他做了16年花生生意，今年的價(jià)格是最高的。
據(jù)他告知，往年一年下來，花生價(jià)波動(dòng)只有一元左右，而現(xiàn)在一個(gè)月時(shí)間，花生的批發(fā)價(jià)每公斤就猛漲了兩元。價(jià)格漲了，銷售量卻減少了。"以前一個(gè)月要賣二三車箱，現(xiàn)在一個(gè)月只賣一箱多點(diǎn)。火鍋店花生漿都少了。"該老板很無奈。
觀農(nóng)貿(mào)信息部人士也證實(shí)，最近一個(gè)月來，花生批發(fā)價(jià)至少上漲了20%.隨后，記者在解放碑新世紀(jì)、重百、永輝等超市看到，花生米的零售價(jià)也猛躥到了16-18元，而之前每公斤才11-13元左右。
青黃不接導(dǎo)致漲價(jià)？
短短一個(gè)月，花生的漲勢(shì)跟去年的綠豆暴漲有相似之處。不過經(jīng)營戶表示，目前漲價(jià)主要是花生青黃不接，很多農(nóng)戶手中沒貨，山東、河南等地的花生主產(chǎn)地，貨源越來越少了。
據(jù)記者了解，貨源減少主要是因?yàn)槿ツ昊ㄉ鷾p產(chǎn)。據(jù)悉，在河南、山東一些花生主產(chǎn)區(qū)，由于種植面積減少，加上收獲季節(jié)受到惡劣天氣的影響，花生產(chǎn)量下滑了近20%.榮縣一花生直銷點(diǎn)老板表示，現(xiàn)在新花生剛種下去，要到七八月份新花生才上市。他預(yù)計(jì)花生的高價(jià)位還將持續(xù)一段時(shí)間。
游資炒作的可能性有
每年都有青黃不接的時(shí)候，今年的花生價(jià)為何突然變臉？這其中，是否一樣有游資炒作呢？重慶晨報(bào)記者采訪了著名財(cái)經(jīng)評(píng)論人葉檀，葉檀表示，游資炒作花生米的可能性不太大，但是，炒作花生的可能性也有。
"農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與貨幣和實(shí)體經(jīng)濟(jì)密切相關(guān)，但花生跟游資不一定就有關(guān)系。"葉檀表示，游資不炒這樣，也會(huì)炒其他商品，花生的存放時(shí)間長一點(diǎn)，炒作有可能。
