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記者暗訪曝水果市場潛規(guī)則 水果箱里也“注水”

   2011-05-25 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)11110

    夏天是吃水果的高峰期,為省錢,不少市民選擇前往批發(fā)市場購買整件水果??勺罱粩嘤惺忻翊騺頍峋€電話,抱怨在駟馬橋水果批發(fā)市場買到了"注水"的荔枝和"虛胖"的車?yán)遄印J″X不成反被坑,中間到底暗藏什么貓膩?對此,記者前往駟馬橋水果批發(fā)市場進(jìn)行暗訪。

    初次暗訪

    10斤荔枝變6斤

    水果箱里也"注水"

    前天上午11時,記者來到駟馬橋水果批發(fā)市場進(jìn)行初次暗訪。記者隨意來到一個攤前詢問水果價格,攤主說:"這里是批發(fā)市場,你買水果可得整箱買。"記者說沒問題。不一會兒,攤主就搬來一箱荔枝跟一筐車?yán)遄印?quot;荔枝一箱150塊,車?yán)遄右幌?60塊!"攤主說道。記者問一箱荔枝凈重大概多少,這位攤主拍拍胸脯,"誠實"地說:"你這水果起碼有八九斤。荔枝、車?yán)遄尤菀讐?,廠商會在箱子里放些紙或者是礦泉水,不過都不是很重。"

    記者買回兩箱水果經(jīng)過稱量,未拆封的荔枝重12斤,車?yán)遄又?0斤,看起來也很正常??刹痖_箱子后,里面的情況卻讓人大吃一驚。扒開箱子里上層的荔枝,下面鋪著一大把荔枝葉;刨開荔枝葉,底下居然還藏著三瓶礦泉水。稱了一下,三瓶礦泉水跟荔枝葉有近5斤重,裝荔枝的泡沫箱有2斤重,這樣算起來,荔枝重量不到6斤,跟攤主說的八九斤差得有點遠(yuǎn)。車?yán)遄拥臓顩r也不樂觀。裝車?yán)遄拥氖撬芰峡?,本身不重,但筐子底部竟然被鋪上了厚厚一層跟毯子一樣的灰色糙紙,除去這些"陪嫁",車?yán)遄拥膬糁亓恳膊坏?斤。

    這種"作弊"的方法在批發(fā)市場普遍嗎?記者決定再次前往駟馬橋水果批發(fā)市場探訪。

    再次暗訪

    荔枝箱里有冰瓶已是公開的秘密

    昨日下午3時許,記者又來到駟馬橋水果批發(fā)市場。

    記者來到一位女?dāng)傊鞯臄偳埃瑔柕剑?quot;荔枝好多錢一件哇?","140,妹妹,周圍都是這種價格哈。"女?dāng)傊魉斓卮鸬?。?dāng)問道里面的荔枝大概凈重多少時,女?dāng)傊鞲纱嗟卣f:"凈果有10斤,八九不離十。"當(dāng)問到里面有沒有冰瓶時,女?dāng)傊鲾[擺手,連忙解釋道:"就一個哈。荔枝箱里面有冰瓶,我們這行都知道的哈。水果要保鮮的嘛。"當(dāng)被問到能不能現(xiàn)場開箱時,女?dāng)傊鳘q豫了起來,在記者的再三要求下,女?dāng)傊髯詈筮€是答應(yīng)了,"好嘛,我?guī)湍汩_,不過你要先給錢。"接過錢,老板用小刀麻利地把箱子打開。

    箱子打開后,記者在箱子底發(fā)現(xiàn)兩瓶礦泉水。稱了一下荔枝的凈重,還不到6斤重。"哪有八九斤哇,明明還不到6斤?。?quot;面對質(zhì)疑,女?dāng)傊骰帕耍檬謸蠐项^,說道:"你這個姊妹真是的,這箱子是封好的,我咋個曉得水瓶子那么重啊。"

    暗訪結(jié)果

    批發(fā)市場買水果仔細(xì)算算不便宜

    按照市民原來的想法,一箱12斤的荔枝,花150塊錢買,就算除去2斤包裝箱的重量,每斤荔枝不過15塊錢,同理,車?yán)遄右膊贿^26塊左右一斤。

    可是根據(jù)暗訪的情況,記者算了一筆賬,一箱荔枝150元,除去包裝、礦泉水、荔枝葉,消費者實際買到的荔枝只有不到6斤,這樣算,一斤荔枝的價格是26塊錢左右;以此類推,260塊買下的車?yán)遄铀闫饋泶蟾攀?7塊左右一斤。而目前市面上水果店里的車?yán)遄訂蝺r每斤大多都在35到50塊之間,荔枝每斤的單價最貴也沒超過30塊。

    仔細(xì)算算,批發(fā)的荔枝、車?yán)遄右矝]比零售的便宜多少?。ㄌ旄鐖髮嵙?xí)記者毛逸攝影方煒)

    各家觀點

    市場管理員:

    監(jiān)管有困難

    荔枝箱"注水",市場監(jiān)管人員哪里去了?記者以顧客的身份找到了駟馬橋水果批發(fā)市場的監(jiān)管人員。監(jiān)管人員說,一一翻檢起來肯定會弄壞水果,他們平時只能進(jìn)行抽樣檢查。問及解決辦法時,監(jiān)管人員告訴記者:"對這種潛規(guī)則,我們也很厭惡,可是沒有辦法啊。"

    工商所長:

    刻意隱瞞涉嫌詐欺

    建綜工商所的何所長表示,批發(fā)商對水果采取一定措施進(jìn)行保存是可以,但不能向消費者隱瞞包裝箱的實際重量,否則就是觸犯消費者的知情權(quán),"嚴(yán)重的話可能就涉嫌詐欺了。"何所長建議,如果買到"注水"水果可向工商部門舉報,同時他也表示,工商所將對批發(fā)市場進(jìn)行全面整頓。


 
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