摘 要： 兩岸同胞必須從這起塑化劑風(fēng)暴中吸取教訓(xùn)，在通商之門打開的背后，大有保持高度警惕的必要。一方面要聯(lián)合起來(lái)，強(qiáng)力抵制有毒有害食品上架和上餐桌，打響打勝食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)；一方面要啟動(dòng)排查、懲治和預(yù)防的機(jī)制，兩岸互動(dòng)，從通商的源頭上將有毒有害食品拒之門外。
事件背景： 臺(tái)灣日前出現(xiàn)在食品添加物起云劑中加入有害健康的塑化劑"鄰苯二甲酸（2─乙基己基）酯"（DEHP）事件。據(jù)島內(nèi)媒體報(bào)道，多家知名運(yùn)動(dòng)飲料及果汁、酵素飲品已遭污染。此次污染事件規(guī)模之大為歷年罕見(jiàn)，在臺(tái)灣引起軒然大波。連日來(lái)，島內(nèi)多家媒體均對(duì)此事進(jìn)行報(bào)道，相關(guān)機(jī)構(gòu)仍在持續(xù)追查相關(guān)食品業(yè)者。
【中國(guó)網(wǎng)聚焦山西】綜合編輯：食品安全問(wèn)題的發(fā)生，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在影響著人們的生命健康。這是全人類共同面對(duì)的挑戰(zhàn)，也是兩岸民眾共同關(guān)心的現(xiàn)實(shí)，不能回避，不能含糊，更不能各顧各，我們必須團(tuán)結(jié)起來(lái)認(rèn)真對(duì)待。
東方網(wǎng)5月31日的報(bào)道說(shuō)，臺(tái)灣塑化劑風(fēng)波如滾雪球般愈演愈烈，已釀成一次重大食品安全危機(jī)。吃的喝的，竟然"無(wú)所不毒",民眾聞"塑"色變。目前，全臺(tái)至少有156家業(yè)者遭到塑化劑波及，受污染產(chǎn)品也擴(kuò)大到近500項(xiàng)。
該報(bào)道介紹了一些具體的情況，令人深感食品安全危機(jī)的嚴(yán)重。臺(tái)灣食品龍頭企業(yè)統(tǒng)一集團(tuán)的三種產(chǎn)品寶健運(yùn)動(dòng)飲料、蘆筍汁和7-SELECT低鈉運(yùn)動(dòng)飲料，也被查出有毒。其中，有毒蘆筍汁已銷往大陸。統(tǒng)一旗下的問(wèn)題蘆筍汁，已被查扣近10萬(wàn)箱，臺(tái)灣市場(chǎng)上的統(tǒng)一蘆筍汁，也已經(jīng)全面下架。
臺(tái)灣衛(wèi)生部門5月30日表示，含致癌塑化劑DEHP的問(wèn)題起云劑的悅氏運(yùn)動(dòng)飲料，確認(rèn)輸往香港、大陸；成偉公司（盛香珍）將問(wèn)題起云劑外銷到菲律賓與越南；傳佳公司與云丞公司的問(wèn)題果汁則輸往美國(guó)；統(tǒng)一企業(yè)的有毒蘆筍汁則賣到大陸。
食品安全危機(jī)的到來(lái)，并不是我們最后的可怕。最后的可怕，是政府部門不能及時(shí)而有力地列出黑名單，或者文過(guò)飾非，或者敷衍塞責(zé)。這次，我們高興。因?yàn)榕_(tái)灣地區(qū)能夠做出迅速反應(yīng)，不掩蓋事實(shí)，不推卸責(zé)任，不愚弄民眾。馬英九表示，塑化劑事件嚴(yán)重影響民眾健康及打擊臺(tái)灣形象，"也許我也吃過(guò)這產(chǎn)品",當(dāng)局有決心要把有疑慮產(chǎn)品全部清查出來(lái)下架，請(qǐng)民眾不要過(guò)度恐慌。
臺(tái)灣直擊有毒有害的食品，并采取斷然措施加以封堵，說(shuō)明這個(gè)地區(qū)很明智，做對(duì)了這件事關(guān)民生的大事。我們看到，臺(tái)灣有關(guān)部門5月29日再次公布知名廠商宏星制藥，也已"中毒",封存疑似有問(wèn)題的產(chǎn)品乳酸菌共404盒。毒風(fēng)暴的刮起，也讓食品界龍頭統(tǒng)一公司中箭，賓漢公司將另款塑化劑DINP加入起云劑，供貨給統(tǒng)一公司、其關(guān)系企業(yè)統(tǒng)一超商和代工業(yè)者，制造寶健運(yùn)動(dòng)飲料、蘆筍汁和7-SELECT低鈉運(yùn)動(dòng)飲料，3款飲料已被要求下架回收。
臺(tái)灣"衛(wèi)生署長(zhǎng)"邱文達(dá)，5月30日宣布，運(yùn)動(dòng)飲料、果汁、茶飲、果醬果凍、膠囊狀粉狀等5大類食品，凡含有"衛(wèi)生署"確認(rèn)塑化劑污染起云劑及其相關(guān)產(chǎn)品者，必須立刻下架回收；如使用起云劑者，必須于5月31日零時(shí)前提出安全證明，否則禁售。一旦查獲制造販賣或違法含塑化劑，將依法重罰，且一罪一罰。
臺(tái)灣出手之重，食品安全危機(jī)有所抵御。而找到問(wèn)題食品的禍根，說(shuō)明其危害，對(duì)于喚醒民眾的食品安全意識(shí)，則更為必要和重要。臺(tái)灣大學(xué)食品研究所教授孫璐西指出，塑化劑DEHP毒性，比三聚氰胺毒20倍。一個(gè)人喝一杯500毫升摻了DEHP飲料，就已經(jīng)超過(guò)單日食量上 限，這是她30年來(lái)看過(guò)最嚴(yán)重的食品摻毒事件。起云劑本身沒(méi)有問(wèn)題，是有不良業(yè)者摻了塑化劑到起云劑配方中，才造成這次塑化劑風(fēng)暴。
看來(lái)，食品安全問(wèn)題，往往都與過(guò)多過(guò)濫使用添加劑有著直接的聯(lián)系。這在大陸也是有毒有害食品冒出的禍根，兩岸的食品安全危機(jī)帶有一定的共性。塑化劑風(fēng)暴的逼近，讓兩岸再次攜手，并肩戰(zhàn)斗。
這些年來(lái)的兩岸通商，為和平與發(fā)展，謀求民眾福祉創(chuàng)造了條件。但也必須看到，食品安全問(wèn)題不因有了和平與發(fā)展的機(jī)會(huì)，而自動(dòng)退出歷史舞臺(tái)。一些業(yè)者由于利欲熏心，竟然可以見(jiàn)利忘義，以身試法，膽敢玩起"摻雜使假、胡亂添加"等要錢又要命的罪惡把戲，使問(wèn)題食品禁而不絕。如此通商，令兩岸民眾深惡痛絕。
兩岸同胞必須從這起塑化劑風(fēng)暴中吸取教訓(xùn)，在通商之門打開的背后，大有保持高度警惕的必要。一方面要聯(lián)合起來(lái)，強(qiáng)力抵制有毒有害食品上架和上餐桌，打響打勝食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)；一方面要啟動(dòng)排查、懲治和預(yù)防的機(jī)制，兩岸互動(dòng)，從通商的源頭上將有毒有害食品拒之門外。
只有這樣，兩岸才能更好地實(shí)現(xiàn)和平與發(fā)展的預(yù)期。食品安全危機(jī)固然可怕，但沒(méi)有同心戮力的抗擊之力，更可怕。食品安全，兩岸的共同課題。兩岸手足真情到底如何，便由此而嚴(yán)峻地考驗(yàn)著。
