2日，記者從太原市食藥監(jiān)局獲悉，近期該部門對太原酒店的餐飲安全進(jìn)行檢查，根據(jù)其對問題嚴(yán)重的19家酒店通報(bào)情況，食品添加劑管理不當(dāng)成酒店共性問題。

    近期全國食品安全問題頻發(fā)，消費(fèi)者信心嚴(yán)重受挫，加之山西即將迎來第六屆中博會(huì)，太原市對近200家酒店的餐飲安全進(jìn)行了集中監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)仍有部分酒店存在嚴(yán)重餐飲安全隱患。主要問題集中在食品添加劑管理不規(guī)范、無證經(jīng)營、餐飲具只清洗不消毒等方面。

    太原市被通報(bào)餐飲安全問題突出的19家酒店分別是電力大廈（迎澤大街39號）、麗華大酒店（長風(fēng)街1號）、太原航空油料大酒店（武宿國際機(jī)場內(nèi)）、海棠大廈（平陽路118號）、山西省婦女兒童發(fā)展中心（漪汾街50號）、太礦賓館（解放北路2號）、天心賓館（晉祠路1段88號）、丹鳳白鷺精品酒店（新建南路72號）、紅海灣酒店（建設(shè)南路464號）、國防賓館（迎澤大街12號）、地礦賓館（并州北路63號、金廣快捷酒店晉祠路店（新晉祠路56號）、永鑫恒山飯店（五龍口街123號）、金海洋大酒店（小店區(qū)人民北路161號）、銀龍酒店（東緝虎營6號）、金三元賓館（塢城路669號）、功勛假日酒店（濱河西路北段）、金海通酒店金剛堰分公司（桃園北路123號）、清汾苑賓館（雙塔西街41號）等。

    為警示餐飲行業(yè)對食品安全的重視，太原市食藥監(jiān)局對以上問題酒店進(jìn)行通報(bào)，責(zé)令其限期整改，并依據(jù)《食品安全法》分別給予1-5萬元處罰。（范麗芳）