本報訊(記者韓均實習(xí)生張佳佳)新修訂的《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理條例》(以下簡稱《條例》)于2011年6月9日正式頒布實施。6月23日,自治區(qū)民委和工商局在光明廣場舉行儀式,宣布啟動《條例》宣傳月,以進一步強化清真食品管理,促進行業(yè)自律,維護食品安全。自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)馬瑞文、李銳、張樂琴出席啟動儀式,我區(qū)20多家清真生產(chǎn)企業(yè)參加了宣傳活動。
據(jù)介紹,與原《條例》相比,新《條例》最大的亮點是取消了清真標牌制度,而改為實行核發(fā)《清真食品準營證》制度?!肚逭媸称窚薁I證》有效期限為4年,并實行年度審驗。開設(shè)分公司、分店的或者銷售點的,應(yīng)分別申領(lǐng)《清真食品準營證》,并在清真食品包裝上打印《清真食品準營證》號碼。此舉將杜絕由于清真標牌不記載單位或者個人信息,導(dǎo)致一些經(jīng)營者鉆空子,將《清真食品準營證》與清真標牌分離,甚至私自出租、轉(zhuǎn)借、買賣清真標牌等現(xiàn)象,同時還簡化了申請辦理程序,降低了行政管理成本和申請人的負擔(dān)。
新《條例》還規(guī)定,清真食品專區(qū)或者專柜必須與非清真食品經(jīng)營區(qū)保持一定距離,所用的原料應(yīng)當(dāng)有原產(chǎn)地民族事務(wù)部門出具的證明,禁止將"清真"字樣與回族等有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族禁忌的食飲品名稱并列作為經(jīng)營場所的招牌,禁止將供應(yīng)清真餐飲企業(yè)的餐具與供應(yīng)非清真餐飲企業(yè)的餐具混放、混運、混合清洗。
此外,新《條例》還進一步明確了民委與工商局的管理職能,對兩部門的監(jiān)管范圍與法律責(zé)任做了更加具體的劃分,并增加了對經(jīng)營者的處罰措施。對于違反《條例》的行為,將根據(jù)情節(jié)不同予以警告,并責(zé)令限期整改,情節(jié)嚴重的將予以最低1000元、最高5萬元的處罰。
銀川市民委主任閆振華表示,與原《條例》相比,新《條例》在更加人性化的同時也更加嚴格。一方面要求經(jīng)營主體依法經(jīng)營,同時也要求執(zhí)法主體依法行政,最終目標是推動我區(qū)清真食品行業(yè)的健康發(fā)展,維護回族等有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族群眾的合法權(quán)益,促進我市民族團結(jié)、社會和諧。