“以后我將在維多利亞港邊教人做菜，會被人記住的。”沈星是個話語明快簡單的美人，有十足自信和一點可愛的小驕傲。當年，說了這句話后，她便用全新的時尚方式，創(chuàng)造出一個擁有獨特風格的美食世界。
沈星自有一種氣質(zhì)，從流轉(zhuǎn)的眉間、從微笑中、從一舉手一投足間自然散發(fā)開來，是時尚的、嫵媚的、優(yōu)雅的、靈動的，甚至，是美味的。即便她穿著簡單的白T 恤、仔褲和馬靴，只是端坐在那里，都引人注意極了。
沈星專門為喜歡美食的時尚達人們推薦了一套食譜，并且提供了自己的制作心得與大家分享。
湯：南瓜奶油湯
南瓜去皮，蒸成泥入鍋，加入西洋芹菜汁和高湯，順時針攪動至湯絲綢般順滑。關(guān)鍵在盛碗后滴幾滴鮮奶油，用牙簽隨意劃幾下，出來的圖案十分印象派，湯一下就有了生命。
配菜：紅酒醋浸櫻桃蘿卜
櫻桃蘿卜保留綠纓，在紅酒醋里浸泡，盛入雞尾酒杯，加冰糖點綴調(diào)味。
主食：西班牙海鮮飯
將生米用橄欖油炒至五成熟，澳洲龍蝦混合青口貝類、雞肉、蘑菇和墨魚一起入鍋，翻炒后加入藏紅花、魚露、鹽和水，快出鍋前撒上彩椒絲和洋蔥圈。
甜品：白葡萄酒提子蛋糕魚膠粉混合白葡萄酒與提子，隔水加熱，順時針輕輕攪勻，融合后取出，涼后入冰箱凝固成形，晶瑩剔透，非常簡單。（來源：YOKA時尚網(wǎng)-《時尚芭莎》）
