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潤腸通便 跟大力水手學(xué)吃菠菜

   2009-12-23 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8050

  身邊有不少人一直深受便秘之苦,查了不少資料也問了不少朋友,也嘗試過很多方法,比如多喝水、喝蜂蜜水、喝檸檬水,或者多吃蔬菜水果等等,但情況一直時好時壞,只能靠喝減肥潤腸茶這類藥物,但是藥三分毒,應(yīng)該如何改善呢?

  涼拌菠菜

  便秘的原因有很多種,有時候就算你喝了很多水又吃了大量的水果和蔬菜,也不一定就能解決便秘的問題。比如有可能是油分?jǐn)z入不足的原因,導(dǎo)致腸道缺乏潤滑劑,排泄物就無法順利地通過腸道排出體外,你可以嘗試使用精純橄欖油來涼拌蔬菜,以獲取適量且優(yōu)質(zhì)的油分。另外也有可能是焦慮、精神緊張引起的暫時便秘,這就可以靠補(bǔ)充一些營養(yǎng)元素來解決,比如吃一些富含維生素B群的食物或片劑等,并配合多喝水。

  或者也有可能是腸胃功能的問題,比如腸胃消化功能不佳,這時候就可以稍做一些溫和的運動來幫助腸胃蠕動,促進(jìn)排泄物下移。而如果是因為飲食過于刺激而造成的腸道敏感,則可以通過忌口刺激性食物和連續(xù)吃幾日的清淡補(bǔ)水餐來緩解。

  食療方案:涼拌菠菜

  材料:新鮮菠菜、精純橄欖油、鹽、味精、醋。

  做法:菠菜洗凈后,在沸水中短暫汆燙3分鐘后撈出,倒入適量橄欖油及各種調(diào)味料后拌勻,也可按自己的喜好加入其他蔬菜,比如青椒、白蘿卜等都是清淡又健康的。

  功效:潤腸通便、生津爽口,能有效改善大便郁結(jié)狀況。

 
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