新聞背景
6月4日
華商報(bào)報(bào)道 《電話舉報(bào)食品安全 真累 好難》
為加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，5月17日，西安市政府發(fā)布7職能部門舉報(bào)電話。6月3日有市民反映，電話舉報(bào)"問(wèn)題菠菜面",打了有十幾個(gè)電話，遭遇部分部門推諉
.本報(bào)記者以消費(fèi)者身份花了5小時(shí)撥打公布的電話，情況不容樂(lè)觀。
近期
西安市紀(jì)委監(jiān)察局進(jìn)一步明確了各職能部門的職責(zé)范圍，重新公布了投訴舉報(bào)電話，并明確要求實(shí)行首問(wèn)負(fù)責(zé)制，不得推諉扯皮。（6月29日相關(guān)報(bào)道：西安食品投訴實(shí)行“首問(wèn)負(fù)責(zé)制” 7部門責(zé)任明確）
6月29日
本報(bào)記者根據(jù)市民反映的食品安全線索，向新公布的這些職能部門進(jìn)行反映……
6月份以來(lái)，本報(bào)接到了很多關(guān)于投訴的線索，食品安全已成為市民關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。
近期，針對(duì)職能部門在受理群眾投訴食品安全、履行職責(zé)中存在的問(wèn)題，西安市紀(jì)委監(jiān)察局進(jìn)一步明確了各職能部門的職責(zé)范圍，重新公布了投訴舉報(bào)電話，并明確要求實(shí)行首問(wèn)負(fù)責(zé)制，不得推諉扯皮。
明確值守人員第一時(shí)間受理投訴舉報(bào)，對(duì)不屬于本部門職責(zé)范圍內(nèi)的，要立即報(bào)牽頭單位協(xié)調(diào)處理。處理完畢后，由最初受理單位將處理結(jié)果向舉報(bào)人反饋。
昨日，本報(bào)幾名記者選取了幾條市民反映的食品安全的線索，分別打電話向公布的這些職能部門進(jìn)行反映，問(wèn)題仍未得到解決。
記者電話反映
懷疑面條加甲醛 電話舉報(bào)只得到"建議"
市民常先生反映說(shuō)，他的朋友在西郊開了一家化工用品店，主要出售工業(yè)化學(xué)用品，還附帶食品添加劑。有一次，常先生去朋友店里，發(fā)現(xiàn)有人買甲醛，朋友告訴他，那是賣面條的。"按我朋友的說(shuō)法，附近賣面條的，好幾家都過(guò)來(lái)買過(guò)。"常先生說(shuō)，面條里通常加的是過(guò)氧化苯甲酰，但很多加工者嫌貴，就改用甲醛。"甲醛怎么可以加進(jìn)面條呢？"常先生問(wèn)，西安市哪個(gè)部門可以對(duì)面條進(jìn)行抽檢。
昨日下午，記者先撥打了西安市食品安全委員會(huì)公布的電話，一名女工作人員建議記者聯(lián)系西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所，看那里能不能檢測(cè)。"不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，對(duì)于新生事物的檢測(cè)，可能還沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，不一定有檢測(cè)能力。"這名工作人員說(shuō)，她會(huì)聯(lián)系相關(guān)部門，看能否將檢測(cè)這個(gè)事落實(shí)。
隨后，記者又撥打了西安市食品藥品監(jiān)督管理局電話，一名工作人員表示，他們主要負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)行業(yè)的投訴，對(duì)于面條的投訴，他建議和工商部門聯(lián)系。西安市工商局12315接線員說(shuō)，面條里加?xùn)|西他們管不了，建議和西安市農(nóng)委聯(lián)系。
記者又聯(lián)系了西安市農(nóng)委，工作人員說(shuō)，農(nóng)委主要負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的投訴，面條里加甲醛，他建議記者和西安市食品安全委員會(huì)聯(lián)系。
投訴"注水肉"7部門這樣說(shuō)
市民李先生反映，在邊家村附近一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里連續(xù)購(gòu)買了一次豬肉和牛肉，感覺(jué)都屬于注水肉。"因?yàn)槌Ｄ暝谀莻€(gè)市場(chǎng)里買菜，大家都認(rèn)識(shí)，也不好過(guò)去說(shuō)什么，只能提醒自己注意。"李先生說(shuō)，不知道有沒(méi)有具體的管理投訴部門。
昨日下午，記者根據(jù)西安市食品安全監(jiān)管部門受理范圍及舉報(bào)電話一一撥打咨詢。
西安市食品安全委員會(huì)：工作人員表示已經(jīng)做了記錄，最近幾個(gè)職能部門正在對(duì)注水肉等具體的投訴范圍進(jìn)行協(xié)商，隨后會(huì)在媒體上公布投訴電話。
西安市食品藥品監(jiān)督管理局：工作人員表示，他們主要受理餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的投訴，比如是在餐館吃飯時(shí)遇到的問(wèn)題等，記者的投訴屬市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)，可向工商部門投訴。
西安市商務(wù)局：工作人員詢問(wèn)是否留意了豬肉上的三個(gè)印章，她說(shuō)，豬肉上的一個(gè)圓形印章顯示是從哪個(gè)屠宰場(chǎng)出來(lái)的。該工作人員稱，商務(wù)局主要受理屠宰加工環(huán)節(jié)的投訴，而市場(chǎng)流通方面則屬于工商部門管理。
西安市質(zhì)監(jiān)局：工作人員稱質(zhì)監(jiān)部門主要受理對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的投訴，購(gòu)買到的豬肉屬于市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)，建議向工商部門投訴。
西安市公安局：民警表示，公安部門主要受理造成事故、達(dá)到追究刑事責(zé)任的投訴，且需要經(jīng)過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)鑒定，然后由行政職能部門移交過(guò)來(lái)處理。
西安市農(nóng)委：工作人員告訴了記者動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的電話，記者隨后致電，工作人員表示，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所主要受理懷疑肉里有寄生蟲或者病豬肉的投訴，而記者的投訴屬于工商和質(zhì)監(jiān)部門管理。
西安市工商局：工作人員建議向市農(nóng)委投訴。
