一提起紅糖水，無非兩種觀點，一是感冒了才喝，一是女人痛經(jīng)時才喝。其實，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)，在冬天每天喝一碗，驅(qū)寒暖胃的效果特別好，并非“女性專用”，由于它含鐵豐富，男人喝了對恢復體力的效果會更好呢。
“紅糖補血、驅(qū)寒、滋養(yǎng)身體，這是大家的共識”，空軍總醫(yī)院營養(yǎng)科主任劉冬莉告訴記者，民間有句諺語說，“女子不可百日無糖”，其實指的就是紅糖。“紅糖在日常生活中不需要堅持天天吃，但它也絕不是女人的專用品，男人吃點也很好”。
中醫(yī)認為，紅糖性溫味甘，能夠入肝、脾、胃經(jīng)，具有補中暖肝的作用，紅糖中含有大量的鐵，而鐵正是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)，擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。
男人在外應酬多、工作壓力大，嚴寒冬日，喝些紅糖水，不僅能驅(qū)寒益氣、養(yǎng)肝護脾，還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。
除此之外，紅糖中的硒元素含量是最高的，硒可謂是抗氧化的“排頭兵”，能很好地延緩衰老，預防心血管疾病和癌癥。
紅糖雖好，但也不要天天吃，劉教授建議，著涼、感冒或者身體疲勞的時候，不論女性還是男性，都可以喝些紅糖水，但每天用量不要超過15克。
