中國(guó)食品網(wǎng)

多吃垃圾食品易抑郁

   2010-03-03 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)6720
  英國(guó)最新研究發(fā)現(xiàn),垃圾食品不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖等身體疾病,還會(huì)誘發(fā)精神疾病,讓人更易抑郁。這一研究結(jié)果登載于《英國(guó)精神病學(xué)雜志》。

  英國(guó)研究發(fā)現(xiàn),平時(shí)多食用高脂肪、加工類(lèi)和甜品的人比果蔬、魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品愛(ài)好者患抑郁癥的幾率高58%。

  研究人員讓3486名55周歲左右的英國(guó)公務(wù)人員填寫(xiě)一份飲食習(xí)慣的調(diào)查問(wèn)卷。5年后,再讓這些人填寫(xiě)抑郁自測(cè)問(wèn)卷。分析顯示,食用垃圾食品多的人5年后患抑郁的比例明顯高得多。

  研究人員說(shuō),這是首項(xiàng)針對(duì)飲食習(xí)慣與精神健康關(guān)系的研究,而不是僅涉及食品影響的研究。(摘自《北京晨報(bào)》,于林濤文)

 
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