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高血糖人群最易患癌癥 應(yīng)避免脂肪攝入過量

   2010-04-27 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6550
  據(jù)一項最新研究顯示,血糖水平高會增加患癌癥的風險。

  這項研究是由瑞典科學(xué)家完成的,研究結(jié)果顯示,血糖高會分別增加男女罹患不同類型的癌癥,而且女性血糖高更易增加罹患癌癥的風險。

  瑞典于默奧大學(xué)科學(xué)家對27萬余名男子和27萬余名女子進行了跟蹤研究。這些人分別來自挪威、奧地利和瑞典,平均年齡44.8歲。

  十余年前,科學(xué)家們分別測量出這些人的血糖水平。時至今日,科學(xué)家們對試驗人群患癌癥和因此死亡的情況進行了跟蹤,從而得出研究結(jié)果。


  科學(xué)家們在研究報告中寫道:“血糖高導(dǎo)致男性肝癌、膽囊癌、呼吸道癌癥、直腸癌等癌癥發(fā)病風險明顯上升。女性中,胰腺癌、膀胱癌、子宮癌、宮頸癌和胃癌患病風險明顯上升。”

  該項研究的首席研究人員坦賈·斯托克博士說:“研究結(jié)果表明,對女性而言,血糖越高,患癌癥風險越大。對男性來說,兩者之間存在關(guān)聯(lián),但相對較弱。”

  這一研究結(jié)果具有重要意義,因為它發(fā)現(xiàn)癌癥風險的升高同試驗人員的體型無關(guān)。

  盡管該研究并未證明,高血糖會誘發(fā)癌癥,但是卻表明,血糖可能是癌細胞的“燃料源”,促進癌癥的發(fā)展。尤其對于那些生長迅速、擴散快的癌細胞而言,高血糖會起到“助紂為虐”的作用。

  有專家指出,這一研究結(jié)果“增大了通過控制血糖水平來降低一些癌癥風險的可能性”。專家建議,避免脂肪攝入過量和攝入高糖分食物,并堅持鍛煉,就能降低這一風險。林 筱

 
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