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高血糖人群最易患癌癥 應(yīng)避免脂肪攝入過(guò)量

   2010-04-27 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)6740
  據(jù)一項(xiàng)最新研究顯示,血糖水平高會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

  這項(xiàng)研究是由瑞典科學(xué)家完成的,研究結(jié)果顯示,血糖高會(huì)分別增加男女罹患不同類(lèi)型的癌癥,而且女性血糖高更易增加罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

  瑞典于默奧大學(xué)科學(xué)家對(duì)27萬(wàn)余名男子和27萬(wàn)余名女子進(jìn)行了跟蹤研究。這些人分別來(lái)自挪威、奧地利和瑞典,平均年齡44.8歲。

  十余年前,科學(xué)家們分別測(cè)量出這些人的血糖水平。時(shí)至今日,科學(xué)家們對(duì)試驗(yàn)人群患癌癥和因此死亡的情況進(jìn)行了跟蹤,從而得出研究結(jié)果。


  科學(xué)家們?cè)谘芯繄?bào)告中寫(xiě)道:“血糖高導(dǎo)致男性肝癌、膽囊癌、呼吸道癌癥、直腸癌等癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)明顯上升。女性中,胰腺癌、膀胱癌、子宮癌、宮頸癌和胃癌患病風(fēng)險(xiǎn)明顯上升。”

  該項(xiàng)研究的首席研究人員坦賈·斯托克博士說(shuō):“研究結(jié)果表明,對(duì)女性而言,血糖越高,患癌癥風(fēng)險(xiǎn)越大。對(duì)男性來(lái)說(shuō),兩者之間存在關(guān)聯(lián),但相對(duì)較弱。”

  這一研究結(jié)果具有重要意義,因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)癌癥風(fēng)險(xiǎn)的升高同試驗(yàn)人員的體型無(wú)關(guān)。

  盡管該研究并未證明,高血糖會(huì)誘發(fā)癌癥,但是卻表明,血糖可能是癌細(xì)胞的“燃料源”,促進(jìn)癌癥的發(fā)展。尤其對(duì)于那些生長(zhǎng)迅速、擴(kuò)散快的癌細(xì)胞而言,高血糖會(huì)起到“助紂為虐”的作用。

  有專(zhuān)家指出,這一研究結(jié)果“增大了通過(guò)控制血糖水平來(lái)降低一些癌癥風(fēng)險(xiǎn)的可能性”。專(zhuān)家建議,避免脂肪攝入過(guò)量和攝入高糖分食物,并堅(jiān)持鍛煉,就能降低這一風(fēng)險(xiǎn)。林 筱

 
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