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中國液態(tài)乳制品需求將增四成

   2011-07-13 中國食品網中食網10040

  盡管連日來有關乳業(yè)新國標的爭議不斷,不過作為中國常溫奶市場發(fā)展受益者的瑞士食品包裝巨頭利樂公司仍繼續(xù)"唱好"中國乳業(yè).據(jù)該公司昨日向本報發(fā)出的聲明預測顯示,未來十年中國將成增長最快的乳業(yè)市場之一,2013年中國液態(tài)乳制品需求量有望比2009年激增40%以上.

  利樂公司昨天發(fā)布的第四期《利樂乳業(yè)指數(shù)》報告預測,在2010年至2020年間,由于經濟發(fā)展、城市化加速以及亞洲中產階級購買力增強等因素,全球牛奶與其他液態(tài)乳制品的消費量有望增長30%左右.其中,亞洲市場消費量將增長45%,占據(jù)全球半壁江山.而中國將成為未來十年世界增長最快的市場之一.

  據(jù)預計,2020年全球白奶及包括風味奶、飲用型酸奶、加糖煉乳、乳酸飲料、嬰幼兒牛奶在內其他液態(tài)乳制品的需求總量預計將會達到3500億升左右,比2010年增加800億升.

  利樂方面表示,2013年中國液態(tài)乳制品需求量有望從約250億升增長到約350億升.其中乳酸飲料與嬰幼兒牛奶消費分別上漲60%與50%以上,強勁帶動了乳制品需求增長.而印度作為全球最大牛奶消費國,其人口總量將不斷增長,潛在市場巨大.

  "到2020年,中印兩國的液態(tài)乳制品消費量將占全球總消費量的三分之一強,而亞太地區(qū)的消費量將會繼續(xù)領先于其他市場總和."指數(shù)報告說,去年發(fā)展中國家消費的白奶中約51%是散裝出售.而預計到2014年,包裝牛奶的消費比例將上升到55%.至2020年,這一數(shù)字更有望突破70%.


 
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