被上一波的價格大滑坡給嚇怕了
豬肉價格連月高漲,何時能降?對此,養(yǎng)豬販豬業(yè)人士表示:短期內(nèi)豬肉價格難下降,要降至少得等到3到6個月之后.
"想要使豬肉價格降下來,有一個基本前提,就是生豬的量上升.這個上升要達(dá)到一定水平,足以影響供求關(guān)系,從而使供不應(yīng)求的局面得到改變.否則,豬肉價格根本不可能降下來."四會養(yǎng)豬協(xié)會會長黃一清表示,"今年2、3月份因為缺豬,豬肉有上漲趨勢,豬場隨后開始大量補欄,即使這樣,這批豬出欄的時間也在10月份左右.這就是說,至少3個月內(nèi)肉價絕不可能下降."
據(jù)記者調(diào)查,2月、3月之后,個別豬場都有常規(guī)補欄,但大規(guī)模補欄實際并沒有發(fā)生.廣西豬農(nóng)小黃這樣解釋原因:"豬肉價格一直跟過山車一樣,走高之后不久就會跌下來,多年來已形成了規(guī)律.類似今年這樣的情況,原本我們都會及時補欄,但最后的結(jié)果并不像我們想的那樣---可以在高價位賣出賺很多錢.比如2007年,大家發(fā)現(xiàn)行情走高之后馬上補欄,大家都補的結(jié)果就是豬價很快滑落,最后有的人甚至賠了錢,不少賠錢的人從那時開始就不再養(yǎng)豬了."
對于這種說法,四會安利養(yǎng)豬場老板鄭少安表示認(rèn)同:"那次豬價大規(guī)?；浜?四會也有很多人轉(zhuǎn)行不再養(yǎng)豬.今年豬肉漲價后,很多養(yǎng)豬人害怕再出現(xiàn)這種情況,不敢補欄,大家都在觀望.結(jié)果豬越來越不夠,價錢也越來越高.從今年情況看,這個高價持續(xù)時間可能超過3個月,但到底超過多少,我還說不好."
豬價到底還會高企多久?對生豬市場供應(yīng)和銷售都很有研究的廣州市嘉禾禽畜交易服務(wù)中心副總經(jīng)理葉劍明認(rèn)為:至少6個月,也就是今年年底前豬價基本不可能降.葉劍明表示:"現(xiàn)在所有東西都在漲價,不管是飼料、油還是水、電、人工,這使養(yǎng)豬成本不可能大幅降低.與此同時,豬是一種特殊商品,它的自然生長周期要7到8個月,市場是不可能超越這個周期把它的價格降下來的."
記者 馬勇 魯釔山 彭紀(jì)寧
