料理店門口,兩個(gè)人打開了窨井蓋在撈東西

　　7月9日晚上,網(wǎng)友"urlife"和朋友去鄞州萬(wàn)達(dá)附近的后廟街吃飯,差不多是晚上9點(diǎn)左右,網(wǎng)友"urlife"從一家店吃完干鍋蝦后,看到隔壁的店門口有兩個(gè)人打開了窨井蓋在撈東西,其中有一個(gè)戴著廚師帽穿著白大褂.

　　"urlife"的朋友對(duì)他說(shuō),這是在撈地溝油."urlife"有些不敢相信,"這么明目張膽,應(yīng)該是在清理下水道吧."

　　但是就在"urlife"說(shuō)完這句話后,他看到那兩個(gè)正在撈東西的人居然笑了,"urlife"懷疑是不是因?yàn)樗麄冇X(jué)得自己的想法太"單純"!

　　"urlife"靠近看:窨井蓋里有兩個(gè)小槽,一個(gè)是烏白的水,一個(gè)是很厚很混的油.他在離開時(shí)偷偷用手機(jī)拍了店面,以《鄞州后廟地溝油實(shí)拍,黑心商家…… 》為題,放到了東方論壇上.

　　帖子的信息顯示,這家餐飲店為寧波明洞韓國(guó)料理餐廳.窨井蓋就在餐廳門口.帖子在昨晚9點(diǎn)已被點(diǎn)擊6萬(wàn)多次.

　　店家澄清:

　　是在為水油分離器做清理

　　這到底是不是在挖地溝油?昨天下午2點(diǎn)左右,有自稱寧波明洞韓國(guó)料理餐廳的經(jīng)理在網(wǎng)上對(duì)"urlife"的帖子進(jìn)行了回應(yīng).

　　他解釋,"urlife"帖子中所提的內(nèi)容與實(shí)際情況并不符合,完全是誤導(dǎo)性的歪曲事實(shí).并對(duì)其造成的嚴(yán)重后果保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利.

　　這位經(jīng)理也表示歡迎各方人士對(duì)其餐廳進(jìn)行實(shí)地考查,對(duì)事實(shí)的真相進(jìn)行報(bào)道.同時(shí),他也將在7月12日前對(duì)帖子中提到的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行真實(shí)分析并第一時(shí)間公布.

　　昨天,記者聯(lián)系上了這位經(jīng)理,姓高.他介紹說(shuō)自己是因?yàn)榘l(fā)生這個(gè)事后,昨天早上從杭州總部趕過(guò)來(lái)的.他承認(rèn)這兩名在窨井蓋撈東西的人是餐廳的員工,但他申明,這絕對(duì)不是在挖地溝油,而是按照規(guī)定在為水油分離器做清理.

　　寧波綠環(huán)化工老總:

　　初步判斷,應(yīng)該是在為水油分離器做清理

　　作為當(dāng)事人,店家的澄清顯然缺乏信服力.昨天記者找到了一位這方面的專業(yè)人士:寧波綠環(huán)化工實(shí)業(yè)公司總經(jīng)理戴利方.

　　根據(jù)《寧波市餐廚垃圾管理辦法》,寧波市餐飲單位的地溝油處理、回收需由三家有相關(guān)資質(zhì)的企業(yè)來(lái)完成,而海曙、江北、鄞州三區(qū)全部由寧波綠環(huán)化工實(shí)業(yè)公司來(lái)完成.而戴利方本人也多次跟蹤撈地溝油的企業(yè),找到了數(shù)個(gè)非法地溝油加工店.

　　戴利方說(shuō),水油分離器的確是存在的,但寧波各區(qū)餐飲安裝的情況有些不同.像海曙區(qū)所有餐飲企業(yè)都安裝完畢,但在鄞州區(qū)只有10%.同時(shí),該店解釋說(shuō)他們是在清洗水油分離器的說(shuō)法也是成立的.

　　"從圖片來(lái)看,他們放置了一大一小兩個(gè)垃圾桶,而其中那個(gè)大的垃圾桶應(yīng)該是由我們公司提供的特定餐廚垃圾桶,一般如果是撈地溝油是用不到這么大一個(gè)桶,一個(gè)小紅桶就夠了."戴利方說(shuō),這是他的經(jīng)驗(yàn)判斷.