無任何招牌的豆腐作坊藏匿于城中村,作坊內(nèi)蒼蠅飛來飛去,一只雞大搖大擺地走來走去.老板見記者要看衛(wèi)生許可證,干脆走開,貨都不愿賣.
豆腐黑作坊藏匿城中村
"我們村有個加工豆腐的黑作坊,這個作坊就在村民家里,沒任何手續(xù)和招牌,衛(wèi)生條件非常差."7月15日10時許,接到群眾舉報后,記者驅(qū)車趕往西郊魚化寨西晁村一組.
當向路人打聽加工豆腐的作坊時,一村民對記者說:"你們是買豆腐的?那一家賣豆腐的,其實就是個黑作坊."當記者詢問,這個加工豆腐的作坊到底有沒有工商執(zhí)照和衛(wèi)生許可證時,這位村民笑笑說:"黑作坊還能有這手續(xù)?"
在村民的指引下,記者過了兩個小十字路口,又拐了一個彎,來到一條巷子的南頭.頗費了些周折,記者才找到了這家豆腐加工作坊.
加工現(xiàn)場污水橫流雞亂跑
站在這個豆腐加工作坊外,記者根本看不出這里與其他村民家有什么區(qū)別.走進去后,記者看到這個加工作坊面積約有200平方米,在泥水夾雜著炭渣的地面上,一只雞在地上悠閑地走來走去.墻角立著3個土鍋爐,旁邊幾個半人多高的桶里存著豆渣,刺鼻酸臭味迎面撲來.
在一個加工豆腐的操作間里,幾盤用粗布裹著的豆腐擺放在地上,蒼蠅飛來飛去.在整個豆腐加工作坊內(nèi),記者未看到工商執(zhí)照和衛(wèi)生許可證.
一說許可證 老板閃人了
正在這時,從二樓下來一個光著上身的小伙.聽到記者想買豆腐,小伙說:"你要老豆腐還是嫩豆腐?我們這里只做嫩豆腐,批發(fā)價每斤8毛錢."交談過程中,小伙穿著拖鞋直接走進豆腐加工間,舀了一盆水洗了幾個桃,就將污水倒在加工間的地面上,距離不到1米的地方就放著幾塊加工好的豆腐.
當記者詢問能否提供衛(wèi)生許可證時,小伙說:"有呢,衛(wèi)生許可證肯定有."然而,當記者讓小伙提供衛(wèi)生許可證時,小伙卻支支吾吾,很快出去和村里人聊天.當記者再次詢問時,小伙說:"我們的豆腐不賣給你了."
據(jù)知情人介紹:"這個豆腐作坊去年上半年開始做豆腐,啥手續(xù)都沒有,就是一個黑豆腐加工作坊,每天早晨6點多,來這個作坊拉豆腐的車特別多."
文/圖 記者王濤 實習生沈怡聰
