當牛根生遠離了蒙牛之后，蒙牛元老也相繼離開之時，我們曾期望中糧掌控下的蒙牛能夠煥然一新，與臨期奶、黃曲毒霉素等質(zhì)量安全徹底告別。然而，事與愿違。美好的期許帶來錯愕的嘆息。
據(jù)媒體報道，蒙牛駐浙江省義烏市的經(jīng)理，擅自將蒙牛純牛奶的生產(chǎn)日期篡改至出廠日期的6個月之后。這批遭篡改的數(shù)量多達3000箱，日前浙江省工商局已于8月20日進行了通報。
一時間蒙牛為何屢教不改？蒙牛良心何在？還有多少“穿越”的臨期奶躺在蒙牛的庫房？等問責聲響徹市場。而事實上，食品企業(yè)擅改生產(chǎn)日期并不罕見，深圳市集味佳食品有限公司就曾曝出過擅改貨物生產(chǎn)日期的丑聞，另外樂天瑪特、家樂福等經(jīng)銷商也傳出過更改生產(chǎn)日期的事件。一位食品物流配送人員說，業(yè)內(nèi)經(jīng)常會出現(xiàn)配送一箱貨物，另外再附帶額外包裝標簽的情況，這些標簽就是用來更改生產(chǎn)日期的。
當前，對臨期奶如何進行賠償，蒙牛方面只字未提。進一步引發(fā)公眾對于蒙牛的不滿。原以為在中糧時代能夠標新立異的蒙牛，終究還是未能跳出食品安全這塊淤泥。其處理危機的責任也是一成未變。
泱泱大國的中華卻找不到一家放心的奶制品企業(yè)，時代的悲哀、國人的不幸、企業(yè)家的悲哀。中糧集團要想不讓自己的聲譽毀在蒙牛上，就應該對過期奶采取讓公眾信服的賠償和懲罰措施。并從自身尋找原因，讓誠信危機變成誠信機遇。
