水母網8月20日訊（YMG記者 鄒春霞）近日，媒體披露遼寧個別地區(qū)發(fā)生皮膚炭疽病疫情的消息，少數網友甚至呼吁近期勿食牛羊肉。炭疽病究竟是啥病？記者昨天專訪了芝罘區(qū)疾控中心的專家。專家提醒市民：沒必要因個別地區(qū)出現疫情而過度恐慌，只要注意飲食衛(wèi)生，不吃病畜肉、私宰肉，不生吃畜產品就可以了。

    勿因個別地區(qū)出現疫情而恐慌

    "近日在我國個別地區(qū)發(fā)生的皮膚炭疽病疫情，是一種由炭疽桿菌引起的人畜共患傳染病。"芝罘區(qū)疾控中心傳染病防治科許國峰介紹說，皮膚炭疽好發(fā)于皮毛、畜肉加工生產行業(yè)，在國內的發(fā)病率很低，生吃畜產品也是導致炭疽傳播的原因之一。

    啥是炭疽病呢？疾控專家介紹，炭疽病是由炭疽桿菌引起食草動物的急性傳染病。"這是一種人畜共患的急性傳染病。人因接觸病畜及其產品或食用病畜的肉類而發(fā)生感染。"臨床上主要表現為皮膚壞死潰瘍、焦痂和周圍組織廣泛水腫及毒血癥癥狀，偶爾引致肺、腸和腦膜的急性感染，并可伴發(fā)敗血癥。炭疽病大致分為皮膚炭疽、肺炭疽、腸炭疽和炭疽腦膜炎，我國根據不同型別的致病性將肺炭疽劃歸為乙類傳染病甲類管理，其余均為乙類管理。

    沸水煮30分鐘就能殺死炭疽病菌

    "其實，皮膚炭疽病在我國較常見，病變多發(fā)生在手、面、頸等外露皮膚，初為紅色丘疹、黑色血泡，破潰并結成黑色硬痂，并有發(fā)熱、頭痛等全身中毒癥狀。"專家說，所謂的肺炭疽，可以由吸入炭疽桿菌所致，也可能由皮膚炭疽引起，主要癥狀和感冒有點像，就是發(fā)熱、咳嗽、咽痛、胸水、呼吸困難，有的甚至會因呼吸衰竭而致死。"如果食用了帶炭疽桿菌的肉類，則可能引發(fā)腸炭疽，其主要癥狀為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、糞便帶血、休克等。"

    疾控專家強調，日常生活中最直接有效的預防手段主要是切斷傳播途徑。"一般情況下，人直接或間接地接觸病畜和染菌的皮、毛、肉等，會感染炭疽；只要不接觸、宰殺、食用病死和不明原因死亡的牛、羊等牲畜，都不會被感染發(fā)病。另外，沸水煮30分鐘也可殺死炭疽病菌，只要不生食畜產品，感染炭疽病的幾率微乎其微。