進(jìn)口奶粉漲價(jià)的消息一次又一次充斥我們的眼球.
后三聚氰胺時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉普遍信心不足,進(jìn)口奶粉廣受追捧,即便價(jià)格一路看漲,也阻止不了消費(fèi)者的熱情.記者從多方了解到的信息,近來(lái)不少社會(huì)資本,包括一些從來(lái)沒(méi)有做過(guò)進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)的公司都紛紛咨詢(xún)進(jìn)口奶粉業(yè)務(wù),想從巨大的市場(chǎng)份額中分一杯羹.
消費(fèi)者愿出高價(jià)買(mǎi),社會(huì)資本踴躍投資,進(jìn)口奶粉背后究竟有何玄機(jī)?
面對(duì)提價(jià),消費(fèi)者顯得很無(wú)奈
最近,杭城的年輕媽媽們?cè)谶x購(gòu)進(jìn)口奶粉時(shí),發(fā)現(xiàn)一些主要品牌的進(jìn)口奶粉價(jià)格又上漲了.
據(jù)各經(jīng)銷(xiāo)商反應(yīng),2008年以來(lái),進(jìn)口奶粉平均每年漲價(jià)一次.惠氏、雅培、美素等主要進(jìn)口品牌在上一次提價(jià)后,今年通過(guò)更換包裝,增加營(yíng)養(yǎng)成分,更改產(chǎn)品類(lèi)型等形式全面提價(jià),提價(jià)幅度約為10%.
從事新西蘭進(jìn)口奶粉生意的黃姓經(jīng)銷(xiāo)商告訴記者,進(jìn)口奶粉售價(jià)的提高,主要是生產(chǎn)廠方生產(chǎn)成本增加所致,也有人說(shuō)主要是市場(chǎng)終端費(fèi)用增加所引起.
來(lái)自杭州檢驗(yàn)檢疫局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,近年來(lái)進(jìn)口乳及乳制品市場(chǎng)需求強(qiáng)勁,僅今年上半年,從杭州口岸進(jìn)口的乳制品批次與貨值同比分別增長(zhǎng)83.7%與22%.不僅直接銷(xiāo)售的預(yù)包裝乳及乳制品進(jìn)口增加,不少食品生產(chǎn)廠家生產(chǎn)中所用的原料奶粉,從國(guó)外采購(gòu)的數(shù)量也明量增多.
面對(duì)進(jìn)口奶粉的提價(jià),消費(fèi)者都卻顯得很無(wú)奈.昨天上午,在世紀(jì)聯(lián)華超市,一位正在選購(gòu)奶粉的年輕女士對(duì)記者說(shuō),"孩子吃慣一種品牌的奶粉后,除非斷貨,一般家長(zhǎng)不會(huì)輕易更換品牌,再節(jié)省也不能省孩子的口糧."
負(fù)責(zé)進(jìn)口食品檢驗(yàn)的杭州檢驗(yàn)檢疫局衛(wèi)食處衛(wèi)生檢疫與進(jìn)口食品科副科長(zhǎng)劉軍認(rèn)為,孩子奶粉的安全,現(xiàn)已成為不少家庭的頭等大事,這也是進(jìn)口奶粉經(jīng)銷(xiāo)商一再提價(jià)的底氣來(lái)源.
從原產(chǎn)地到零售市場(chǎng),翻了兩三番
早就有業(yè)內(nèi)人士預(yù)言,今年洋品牌奶粉的市場(chǎng)占有率有可能超過(guò)50%,市場(chǎng)份額甚至超過(guò)國(guó)產(chǎn)奶粉,由此帶來(lái)的后果則是"國(guó)內(nèi)消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始為此支付不合理的高價(jià)".
有機(jī)構(gòu)調(diào)查稱(chēng),進(jìn)口奶粉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的利潤(rùn)率最低是40%.據(jù)上述黃姓經(jīng)銷(xiāo)商介紹,原裝進(jìn)口奶粉的最終價(jià)格大概是由下面幾個(gè)部分組成--生產(chǎn)成本、進(jìn)口稅、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的利潤(rùn)、運(yùn)費(fèi)、破損率、售后服務(wù)等.
黃老板給記者講述了一罐奶粉完整的進(jìn)口過(guò)程.他們主要是銷(xiāo)售新西蘭進(jìn)口奶粉.首先奶粉在新西蘭海關(guān)接受當(dāng)?shù)貦z驗(yàn),然后遠(yuǎn)渡重洋運(yùn)到中國(guó),在中國(guó)海關(guān),這批貨需要通過(guò)中國(guó)的檢驗(yàn)檢疫,這期間可能奶粉停留在保稅倉(cāng)庫(kù).
這個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費(fèi)用就包括運(yùn)輸費(fèi)、邊檢費(fèi)、關(guān)稅、報(bào)稅倉(cāng)庫(kù)租金等.進(jìn)入流通領(lǐng)域后,由代理商發(fā)給零售終端,超市、商場(chǎng)等銷(xiāo)售場(chǎng)所,這里面包含的費(fèi)用就有營(yíng)銷(xiāo)推廣、超市進(jìn)場(chǎng)費(fèi).
黃老板稱(chēng),"所有手續(xù)走下來(lái),進(jìn)口奶粉身價(jià)翻2-3番是正常的.這里面,主要的大頭在營(yíng)銷(xiāo)流通環(huán)節(jié)."
國(guó)內(nèi)投資資本,瞄上進(jìn)口奶粉市場(chǎng)
當(dāng)國(guó)內(nèi)正在為奶制品標(biāo)準(zhǔn)爭(zhēng)論不休時(shí),國(guó)外生產(chǎn)商與國(guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商卻加快了將國(guó)外奶粉推進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的步伐.
一些國(guó)內(nèi)資本對(duì)進(jìn)口奶粉的經(jīng)銷(xiāo)也表現(xiàn)出濃厚的興趣,一些投資資本也瞄準(zhǔn)進(jìn)口奶粉經(jīng)營(yíng).杭州檢驗(yàn)檢疫局劉軍告訴記者,近段時(shí)間,不少?gòu)膩?lái)沒(méi)有做過(guò)進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)的公司也紛紛咨詢(xún)此項(xiàng)業(yè)務(wù),想從巨大的市場(chǎng)份額中分一杯羹.
從市場(chǎng)反應(yīng)情況來(lái)看,進(jìn)口奶粉對(duì)中國(guó)奶粉市場(chǎng)的掌控能力進(jìn)一步加強(qiáng).據(jù)杭城業(yè)內(nèi)人士透露,美贊成、惠氏、多美滋、美素幾大進(jìn)口品牌,已占杭州奶粉市場(chǎng)的70%以上.政府部門(mén)為扶持國(guó)內(nèi)奶制品行業(yè)的發(fā)展,能通過(guò)"有形的手"降低國(guó)內(nèi)乳業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),但消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉是否能接受則有待觀察.網(wǎng)上有人斷言"中國(guó)的乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最差".低標(biāo)準(zhǔn)是否會(huì)在消費(fèi)者心中形成"中國(guó)乳制品=劣質(zhì)"的概念,從而進(jìn)一步降低消費(fèi)都對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心,使進(jìn)口奶粉的份額從而將進(jìn)一步擴(kuò)大?標(biāo)準(zhǔn)降低后市場(chǎng)反應(yīng)如何,還有待觀察.
進(jìn)口奶粉控制國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并非福音
進(jìn)口奶粉控制國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng),無(wú)論對(duì)消費(fèi)者還是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠商都并非福音.一線品牌的多次串聯(lián)漲價(jià)就是很好的例證."當(dāng)奶粉的消費(fèi)市場(chǎng)被外資品牌絕對(duì)掌控時(shí),消費(fèi)者就處于弱勢(shì)地位,他們的話(huà)語(yǔ)權(quán)就會(huì)被忽視.消費(fèi)者不得不付出更多的錢(qián),來(lái)購(gòu)買(mǎi)他們認(rèn)為的'孩子所需的安全的奶粉'."
經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天,已形成了一大批對(duì)食品價(jià)格不敏感,但對(duì)食品質(zhì)量安全卻格外重視的消費(fèi)人群.食品靠低質(zhì)、低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),在今天的中國(guó)已走到盡頭.
"如何發(fā)展國(guó)產(chǎn)乳制品產(chǎn)業(yè),使其從遭受多次打擊中振作起來(lái),讓消費(fèi)者享受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展所帶來(lái)的紅利,是我們所必須面對(duì)的問(wèn)題,"劉軍說(shuō).
現(xiàn)場(chǎng)支招
條形碼分辨進(jìn)口奶粉的"出身"
在世紀(jì)聯(lián)華慶春店,記者來(lái)到進(jìn)口奶粉專(zhuān)柜,這里圍滿(mǎn)了人,而旁邊的國(guó)產(chǎn)奶粉煞是冷清."國(guó)產(chǎn)奶粉不好買(mǎi)的."一位女顧客對(duì)身邊人說(shuō)道.
售貨員推薦了美素佳兒這一牌子.據(jù)說(shuō)它來(lái)自荷蘭皇家菲仕蘭.與大多數(shù)進(jìn)口奶粉一樣,包裝上印著"原裝進(jìn)口"四個(gè)大字.貨架上的宣傳冊(cè)上標(biāo)明了"從原奶到罐裝,荷蘭全程監(jiān)控",售貨員指著罐子上的條形碼說(shuō):"你看這是'87'開(kāi)頭的,就是在國(guó)外原裝的,否則就是69開(kāi)頭了."
記者查閱了百度百科等資料,商品條形碼中的前綴碼是用來(lái)標(biāo)識(shí)國(guó)家或地區(qū)的代碼,賦碼權(quán)在國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì),如00-09代表美國(guó)、加拿大.450-490代表日本.制造廠商代碼的賦權(quán)在各個(gè)國(guó)家或地區(qū)的物品編碼組織,我國(guó)由國(guó)家物品編碼中心賦予制造廠商代碼.
旁邊是英國(guó)原裝進(jìn)口的亨氏奶粉.記者特地看了一下條形碼的頭兩位數(shù)字,是以50開(kāi)頭的.500-509是代表英國(guó)生產(chǎn)的."這個(gè)牌子在顧客群中反響很好.罐子也是在英國(guó)包裝好后再拿到中國(guó)來(lái)的."記者 劉樂(lè)平(實(shí)習(xí)生 呂灣灣 聯(lián)合報(bào)道)
