中國山東網(wǎng)8月5日訊 (記者 張帥)距離中秋節(jié)還有一個月的時間,各月餅商家早已整裝待發(fā),準(zhǔn)備在今年的中秋節(jié)賺個盆滿缽滿,記者今天走訪了省城幾家比較大的超市,看到有的超市已經(jīng)將月餅早早的擺上了柜臺,不過目前買的人還不是很多,記者隨機采訪發(fā)現(xiàn),除了價格因素之外,食品安全問題也成為人們挑選月餅的重要考慮因素.
今年月餅價格普遍上漲
記者在樂購、大潤發(fā)、沃爾瑪、家樂福等超市發(fā)現(xiàn),相比較往年的月餅市場而言,今年一個比較明顯的特點就是價格比往年要稍貴一些.受到糖類、花生、食油等近來紛紛漲價的影響,月餅價格自然也是水漲船高,記者看到,一斤低糖月餅需要花費24.5元,價格比去年增長了一成多.
食品添加劑未能公示
記者還在這幾家超市發(fā)現(xiàn),目前柜臺上正在出售的月餅多以散裝月餅為主,僅在標(biāo)簽上注明了生產(chǎn)廠家和月餅口味.至于人們近來一直很關(guān)心的食品安全特別是添加劑的問題并沒有特別的公示,一位超市工作人員對記者表示,現(xiàn)在人們對食品安全的要求越來越高,今年他們更加嚴格的對進貨渠道進行了把關(guān),相關(guān)的合作對象也都經(jīng)過了謹慎的挑選,"寧可保質(zhì)期短,味道差一些,也要保證安全",工作人員這樣解釋.
