昨日，市工商開始對市場流通的燕窩產(chǎn)品進(jìn)行專項檢查，根據(jù)檢查結(jié)果整頓燕窩市場。
近日浙江工商部門在流通領(lǐng)域食品質(zhì)量例行抽檢中發(fā)現(xiàn)問題血燕達(dá)20萬克，約3萬多盞，不合格率達(dá)100%.問題血燕中亞硝酸鹽的含量嚴(yán)重超標(biāo)，最高達(dá)11000毫克/千克，比照國家強(qiáng)制性限量標(biāo)準(zhǔn)，最高超標(biāo)350倍之多。
據(jù)工商初步調(diào)查顯示，浙江市場上銷售的血燕產(chǎn)品多從廣東、廈門等地進(jìn)入，主要源自馬來西亞等國家，此消息的發(fā)布引起了廣大消費者的恐慌。
知名的"燕之屋"也在此次浙江省工商局曝光品牌中。記者采訪得知，北京多家"燕之屋"專營店已停止銷售血燕，何時恢復(fù)銷售要等總部通知。
據(jù)悉，亞硝酸鹽具有毒性，一定條件下會轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)。工商總局要求，對燕窩市場加大巡查、檢查和排查力度，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的燕窩，一律責(zé)令經(jīng)營者停止銷售，下架退市，依法查處。市場檢查中發(fā)現(xiàn)重大問題，要及時向當(dāng)?shù)卣⑹嘲厕k和上級工商部門報告。
