網(wǎng)店停售血燕但白燕降價熱銷
信息時報訊（記者 周文 實習生 魏曉旭）8月16日，國家工商總局下發(fā)了《關(guān)于進一步加強流通環(huán)節(jié)燕窩市場專項檢查的通知》。通知要求，對發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標準的燕窩，一律責令經(jīng)營者停止銷售，下架退市，依法查處，該銷毀的堅決銷毀。記者近日走訪廣州市場發(fā)現(xiàn)，批發(fā)市場已經(jīng)暫停營業(yè)，但網(wǎng)上仍然有不少燕窩產(chǎn)品在銷售，在各大星級賓館和中高檔食肆的菜單上，也還有各種價格燕窩食品的身影。
干燕窩集散地關(guān)門停業(yè)
廣州的清平藥材市場和一德路海鮮干貨批發(fā)市場是全國有名的干燕窩集散地。記者近日來到清平市場，市場四樓是"清平燕窩海味城",所有的燕窩店面店門緊閉，或店門上貼有"停止營業(yè)"字樣。隨后，記者來到一德路干貨批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)不管是血燕還是白燕都不見蹤影，"整個市場已停止銷售燕窩了",市場一工作人員介紹說。
另外，不少市民喜歡在網(wǎng)上購買相對便宜的血燕。但昨日，記者在淘寶網(wǎng)輸入"血燕",自動顯示"很抱歉，沒有找到與'血燕'相關(guān)的寶貝",而就在上周，記者同樣在淘寶網(wǎng)輸入關(guān)鍵詞，顯示"血燕正品"有約1665個寶貝。記者撥打了相關(guān)商家的電話，該商家告訴記者，淘寶網(wǎng)已禁止銷售血燕產(chǎn)品了，"假的太多".與此同時，非血燕的網(wǎng)店燕窩品在風頭上自降身價，余生堂正品燕窩燕碎，由原來的35元/克，降價為22元，截止到記者發(fā)稿時，已售出2969件。
酒店依然出售燕窩燉品
雖然燕窩的批發(fā)市場已停止銷售燕窩，但各大星級酒店的燕窩食品依然有售。記者昨日來到地中海國際大酒店內(nèi)的中餐廳，發(fā)現(xiàn)在該酒店的菜單上依舊有3道燕窩菜肴，分別是紅燒官燕、木瓜燉燕窩與椰汁燉燕窩，價格分別為480元、380元及180元。據(jù)餐廳工作人員介紹，他們的燕窩為庫存品，保證絕對不會是造假的燕窩。
隨后，記者又走訪了位于環(huán)市中路的白云賓館與廣州中心皇冠假日酒店，同樣也有燕窩食品提供，價格在300元~400元/位，沒有出現(xiàn)撤下的現(xiàn)象。據(jù)廣州中心皇冠假日酒店的相關(guān)人士介紹，他們的賓館的燕窩并不是從清平藥材市場或一德路海鮮干貨批發(fā)市場進貨的，有自己的進貨渠道，所以批發(fā)市場暫停營業(yè)不會造成影響。
老廣無懼照點平價燕窩
另外，記者還發(fā)現(xiàn)一些中高檔餐飲店價錢中等的燕窩仍然很受食客歡迎。據(jù)澳門街都市華庭店的店員介紹，該店目前依然有燕窩出售，價格在70元左右，因為價格適中銷量一直不錯。"店里的燕窩不是最近被披露的假燕窩",該店員強調(diào)說。
