中國(guó)食品網(wǎng)

武漢擬強(qiáng)推餐廚垃圾統(tǒng)一收集 餐館私售潲水油關(guān)門

   2011-08-24 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)9740

    湖北日?qǐng)?bào)訊 (記者王哲、通訊員葉志衛(wèi))昨日,武漢市政協(xié)重點(diǎn)提案督辦會(huì)上,即將于10月出臺(tái)的《武漢市餐廚垃圾管理辦法》首次揭開"面紗".

    據(jù)悉,武漢市擬統(tǒng)一收集、清運(yùn)和處理餐廚垃圾,以防潲水油流入百姓餐桌。將依據(jù)"誰(shuí)污染誰(shuí)付費(fèi)、誰(shuí)產(chǎn)生誰(shuí)付費(fèi)"的原則,由餐飲企業(yè)付費(fèi),收運(yùn)公司統(tǒng)一收集餐廚垃圾。

    武漢市城管部門計(jì)劃,在實(shí)施初期,采用"免一減二",即第一年免費(fèi),第二、三年減收的方式向餐飲企業(yè)收費(fèi)。

    目前,武漢餐飲企業(yè)、養(yǎng)殖戶、收運(yùn)從業(yè)人員、地溝油黑加工廠等之間已串聯(lián)形成了非規(guī)范餐廚廢棄物收運(yùn)處理的利益鏈,餐飲企業(yè)的潲水油甚至是有償銷售。如何向一些本可從出售餐廚廢棄物獲取收入的餐飲企業(yè),征收垃圾處置收費(fèi)?

    據(jù)悉,武漢市計(jì)劃出臺(tái)嚴(yán)厲措施,將潲水油的收運(yùn)管理與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)掛鉤,私下售賣潲水油者,將予重罰,甚至被取消經(jīng)營(yíng)資格。

    據(jù)悉,武漢餐廚垃圾收運(yùn)體系的建立和運(yùn)行將采取"兩步走"的辦法,首先建立以區(qū)為主、政府專營(yíng)的收運(yùn)體系,在餐廚垃圾收運(yùn)較完善后,再逐步走向市場(chǎng)化。根據(jù)計(jì)劃,"十二五"期間,餐廚垃圾將由環(huán)衛(wèi)垃圾清運(yùn)隊(duì)伍負(fù)責(zé)。

    據(jù)悉,現(xiàn)有的非規(guī)范收運(yùn)從業(yè)人員,該市城管部門將扶持引導(dǎo)他們到城管環(huán)衛(wèi)作業(yè)服務(wù)的其他領(lǐng)域就業(yè)。


 
舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁(yè)  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報(bào)