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便秘食譜推薦

   2011-11-22 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)10850

  鮮土豆汁

  材料:鮮土豆300克。

  制作:去皮切碎,用干凈的紗布包好擠汁。

  功效:飯前服用1~2湯匙,每日2~3次,適用于習(xí)慣性便秘。

  杏仁燉雪梨

  材料:杏仁15克,雪梨150克,白砂糖50克。

  制作:杏仁浸泡洗凈去皮尖,雪梨削皮切粗件,然后將南杏仁、雪梨、白砂糖同放入燉盅內(nèi),隔水燉1小時(shí),待涼喝湯吃梨。

  功效:宣肺潤(rùn)腸通便(糖尿病患者不宜用)。

  香蕉粥

  材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜適量。

  制作:大米洗凈,放沙鍋內(nèi)煮粥,煮至600毫升左右,將香蕉去除外皮切成小段,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待涼后,空腹食用。

  功效:清熱潤(rùn)腸通便。

  菠菜芝麻粥

  材料:粳米100克,菠菜200克,芝麻50克。

  制作:先將粳米洗凈放入鍋中,煮至米開(kāi)花時(shí)放入菠菜,再煮沸后放入芝麻、鹽、味精,空腹時(shí)服用。

  功效:能潤(rùn)燥通便,適用于老年性便秘。

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