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中國食品網(wǎng)

掃清腸道油膩 盤點(diǎn)食物中的6大“清毒高手”

   2011-11-23 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)4140

  近年來,國內(nèi)外科學(xué)研究證明,高血壓、中風(fēng)、肝硬化、癌腫、肝炎、糖尿病等多種疾病,都與體內(nèi)器官、血液等所受到的各種污染毒害有關(guān)。

  常吃以下食物能有效清除人體有毒物質(zhì):

  1、菌類食物:

  菌類食物清血解毒

  如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。這些菌類含有豐富的硒。經(jīng)常食用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機(jī)體免疫功能,增加體內(nèi)免疫球蛋白的含量,興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。

  2、海帶:

  海帶防止動(dòng)脈硬化

  海帶中的褐藻膠有治療動(dòng)脈硬化,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬和排除人體內(nèi)的放射性元素的作用。褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì),故有助于排除毒素物質(zhì)。

  3、豬血:

  豬血潤腸排毒

  豬血的血漿蛋白經(jīng)胃酸和消化液分解后,能產(chǎn)生一種有潤腸作用和解毒作用的物質(zhì)。這種物質(zhì)可與粘附于胃腸壁的粉塵、有害金屬微粒等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而使這些有毒有害物排出體外。

  4、鮮果汁和菜汁:

  鮮果汁和菜汁

  鮮果汁和菜汁進(jìn)入人體可使血液呈堿性,從而將積聚在細(xì)胞中的毒素溶解,然后排出體外。

  5、含胡蘿卜素較多的食物:

  含胡蘿卜素較多的食物

  這類食物有紫菜、甜瓜、胡蘿卜、柑、紅薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黃、魚類等。

  6、綠豆:

  綠豆可解酒毒

  綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。

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