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常吃夜宵或誘發(fā)多種疾病

   2012-02-21 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5910

  危害一:容易生石

  人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4~5小時(shí),若夜宵過晚,當(dāng)排鈣高峰期到來時(shí),人已上床入睡,尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時(shí)排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。

  經(jīng)常喜歡吃夜宵,如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。

  危害二:夜宵營養(yǎng)難于消耗

  夜宵都吃得比較好,雖然營養(yǎng)豐富,但也暴露出另一個(gè)問題,即營養(yǎng)如何消耗。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告,在吃夜宵時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會(huì)使尿 中的鈣量增加,一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存,誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質(zhì)疏松癥,另一方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。 況且,攝入蛋白質(zhì)過多,人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中,會(huì)變質(zhì),產(chǎn)生氨、硫化氫等毒素,刺激腸壁,誘發(fā)癌癥。再加上飲酒,則更容易與“酒精性脂肪肝”結(jié) 緣。

  危害三:膽固醇明顯增多

  經(jīng)常喜歡吃夜宵,如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。人體的血液在夜間經(jīng)常保持高脂肪含量,夜間進(jìn)食太多,或頻 繁、屢次進(jìn)食,會(huì)導(dǎo)致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。運(yùn)載過多的膽固醇到動(dòng)脈壁堆積起來(包括陰莖動(dòng)脈),也成為動(dòng)脈 粥樣硬化和冠心病、陽痿的誘因之一。

  同時(shí),因?yàn)殚L期夜宵過飽,會(huì)反復(fù)刺激胰島,使胰島素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰島素的β細(xì)胞功能減退,甚至提前衰退,發(fā)生糖尿病。這些病癥均能影響性功能,導(dǎo)致性衰退。

  危害四:誘發(fā)失眠

  夜宵過飽可使胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦,引起大腦活躍,并擴(kuò)散到大腦皮層其它部位。

  因此,想擁有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上確實(shí)需要補(bǔ)充營養(yǎng),最佳選擇是碳水化合物,即淀粉和糖類,如一片面包,一杯牛奶或清淡的稀粥。因?yàn)檫@類食品會(huì)間接地改善腦的化學(xué)反應(yīng),令身體分泌胰島素,從而發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用,對失眠者尤為有益。

  這些都是吃夜宵的壞處,如果不及時(shí)改正這個(gè)錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣,勢必會(huì)縮短你的壽命。

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