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三氯生(二氯苯氧氯酚)安全性被質(zhì)疑 牙膏等產(chǎn)品受波及

   2011-08-31 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5230

    最近,國外媒體報道,美國食品藥品監(jiān)督管理局與美國環(huán)境保護(hù)署正在評估三氯生的安全性。三氯生是一種廣譜抗菌劑,廣泛被添加在牙膏、肥皂、除臭劑、漱口水、剃須膏等日化用品中。致癌性、影響體內(nèi)激素分泌、導(dǎo)致細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性被列為三氯生的三大"原罪".作為三氯生的添加"大戶",牙膏首當(dāng)其沖受到波及,高露潔全效和佳潔士部分牙膏均被指含有三氯生。繼熒光增白劑事件之后,三氯生再次將日化產(chǎn)品引入爭議的漩渦。

    緣起

    FDA公布最新進(jìn)展

    三氯生安全性再遭質(zhì)疑

    "三氯生"這個化學(xué)名稱對于大多數(shù)中國消費者來說還非常陌生,事實上,國外關(guān)于三氯生的爭論之聲早已出現(xiàn)。查閱有關(guān)三氯生的資料時,記者甚至發(fā)現(xiàn)2005年發(fā)布的關(guān)于三氯生牙膏安全性存疑的新聞,時至今日,舊事重提,原因在于最近美國食品藥品監(jiān)督管理局對三氯生的安全性又給出了最新評估進(jìn)展。

    美國ABC新聞網(wǎng)對三氯生的"前世今生"做了較為詳細(xì)的解說,文中稱,美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)早在2010年4月就宣布啟動對三氯生安全性的評估。經(jīng)過一系列動物試驗,研究人員發(fā)現(xiàn),這一殺菌成分有可能干擾甲狀腺荷爾蒙功能,甚至?xí)共糠旨?xì)菌對抗生素產(chǎn)生抵抗性。而添加了三氯生的肥皂和洗手液也不像商家所宣傳的那樣,會對細(xì)菌產(chǎn)生更強的殺傷力。實際上,它的殺菌功效并不比普通的肥皂加清水的清潔方式更好。美國塔夫斯醫(yī)學(xué)院教授斯圖爾特·利維對三氯生素有研究,對于這種40多年前僅僅被醫(yī)院用來做術(shù)前洗消液使用的殺菌劑,如今被廣泛用于成千上萬種日化產(chǎn)品當(dāng)中的現(xiàn)象,利維表示"這是被用在了不該用的地方".早在2001年,利維和同事就在5歲及5歲以上的兒童研究對象的尿液中發(fā)現(xiàn)了三氯生,而且這一比例占到了75%."盡管目前還沒有證據(jù)證明,三氯生對細(xì)菌的滅殺更為有效,人們還是將它大規(guī)模添加到個人洗護(hù)產(chǎn)品中。"

    美國清洗協(xié)會則完全站到為三氯生辯護(hù)的立場,該協(xié)會認(rèn)為,三氯生無論在美國還是全球已被廣泛應(yīng)用于日常清潔,不管是在醫(yī)療場所、工作空間還是普通家庭中,三氯生都扮演著重要的角色。在利維教授看來,人們對三氯生的存廢至少應(yīng)該遵循"兩害相權(quán)取其輕"的原則,"比起它的好處,三氯生的危害性顯然更大。"

    焦點

    刷牙是否會合成致癌氯仿?

    那么,具體到我們都要使用的牙膏中,三氯生的危害性究竟有多大?網(wǎng)上的一種說法認(rèn)為,含有三氯生的產(chǎn)品一旦與含氯的自來水發(fā)生反應(yīng),可形成一種被稱為"哥羅芳"的物質(zhì),也就是氯仿。據(jù)相關(guān)資料,氯仿化學(xué)名為三氯甲烷,是一種無色、易揮發(fā)、具特殊甜味的液體,遇光會氧化生成氯化氫和光氣。

    氯仿曾被用作麻醉劑,但動物試驗發(fā)現(xiàn),這種物質(zhì)會對心臟和肝臟造成損傷,具有輕度致畸性,可誘導(dǎo)小白鼠發(fā)生肝癌,但尚無人體致癌的研究資料。為保險起見,國際癌癥研究中心和美國都將氯仿列為對人體有潛在威脅的可疑致癌物。

    美國弗吉尼亞理工大學(xué)教師彼得·威克斯蘭就是"三氯生可形成氯仿"的發(fā)現(xiàn)者,并將這一發(fā)現(xiàn)發(fā)表。當(dāng)媒體廣泛引用他的這一研究結(jié)論大肆宣揚三氯生的致癌性時,威克斯蘭發(fā)表聲明稱,關(guān)于三氯生的潛在健康風(fēng)險不過是一些媒體的斷章取義,他們跳過了威克斯蘭的結(jié)論,引發(fā)了讀者的過多擔(dān)心與過激行為。而這一風(fēng)波在2005年時也引發(fā)了國內(nèi)對牙膏中含有三氯生的質(zhì)疑聲浪。

    時隔5年之后,在2010年12月的《環(huán)境與健康展望》中文版中,氯仿試驗再次被提及,文中稱,在某些情況下,三氯生引發(fā)了氯仿的產(chǎn)生,總量最高可高出氯化自來水本底水準(zhǔn)的40%.但是另一項發(fā)表于2007年的研究則顯示,研究對象使用含三氯生的牙膏及普通氯化自來水,且刷牙時間超過預(yù)期的長度,未形成可測的氯仿水平。關(guān)于三氯生致癌的質(zhì)疑至此依然懸而未決。

    爭議

    三氯生安全性

    結(jié)論兩重天

    然而,對三氯生的存廢之爭并沒有就此偃旗息鼓。2011年11月,美國國會議員路易斯·斯拉夫特及其同事敦促美國FDA將三氯生列入禁用名單。斯拉夫特稱三氯生為"一種對健康的威脅",對于禁用三氯生,她給出的理由包括:三氯生會導(dǎo)致部分細(xì)菌對醫(yī)療抗生素和抗菌清潔劑產(chǎn)生抵抗力;三氯生在體內(nèi)的生物累積有干擾內(nèi)分泌的潛在風(fēng)險;有可能改變甲狀腺功能;在殺菌方面,三氯生并無明顯優(yōu)勢;三氯生及其代謝產(chǎn)物會造成廢水污染,并滲透到魚類體內(nèi)。日常生活中大規(guī)模使用含三氯生的產(chǎn)品,尤其是女性這一人群,在臍帶血和人乳中都可能攜帶有三氯生。

    歐洲科學(xué)家對三氯生的安全性也不樂觀。據(jù)《環(huán)境與健康展望》雜志報道,2009年,歐盟消費品科學(xué)委員會報告稱,毒理數(shù)據(jù)建議"由于總暴露量的規(guī)模,目前三氯生繼續(xù)作為防腐劑在所有化妝品中使用的最高濃度限值(0.3%)對消費者來說并不安全".然而,委員會同時指出,三氯生在包括牙膏、肥皂、除臭劑、撲面粉及遮瑕膏中應(yīng)用被認(rèn)為安全的。

    關(guān)于三氯生的環(huán)境安全,許多研究均顯示,污水處理廠通??蓪⑷壬コ?0%至98%.然而,亞利桑那州立大學(xué)可持續(xù)性工程和建成環(huán)境學(xué)院副教授羅爾夫·哈登表示,雖然三氯生可以有效地從污水中去除,但只有約50%在處理時被分解。

    作為一種并沒有證據(jù)證明有更強殺菌效果,對健康、環(huán)境均存在風(fēng)險,卻被日化產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)廣泛使用的化學(xué)添加劑,各方論點始終爭論不休,這樣的結(jié)果,無疑讓消費者更加糾結(jié)和擔(dān)心。對此,波士頓大學(xué)公共健康學(xué)院流行病學(xué)和環(huán)境健康專家戴維·奧佐諾夫的建議相當(dāng)具有參考性:"對于一種不能確定能給你帶來益處,并可能存在一定風(fēng)險的物質(zhì),最好的方法是遠(yuǎn)離。"

    本版撰文 晨報記者 孔瑤瑤


 
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