房山警方昨天通報(bào)，前天上午，青龍湖附近兩處分別炸制劣質(zhì)小黃魚(yú)和熬制地溝油的黑作坊被搗毀。有關(guān)黑作坊的線索是一名網(wǎng)友通過(guò)微博舉報(bào)給警方的。
劣質(zhì)小炸魚(yú)作坊 日售"美味"二百斤
房山公安分局青龍湖派出所社區(qū)民警高福凱自己開(kāi)設(shè)有一個(gè)微博，8月3日，一名網(wǎng)友的留言引起了他的注意。這名網(wǎng)友稱(chēng)，在蘆上墳村有一制作黃花魚(yú)的黑作坊，衛(wèi)生條件極差。高福凱立即對(duì)舉報(bào)的情況進(jìn)行了走訪，發(fā)現(xiàn)舉報(bào)屬實(shí)。
前天上午，房山公安分局聯(lián)合房山工商、城管、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)，出動(dòng)30余人，直奔這個(gè)黑作坊。該黑作坊位于村北一個(gè)大院的平房?jī)?nèi)，面積不到40平方米，一口鑄鐵大鍋內(nèi)滾燙的熱油正在沸騰，四周墻壁被油煙熏得烏黑。地面上擺著數(shù)個(gè)白色的大鋁盆，分別盛放著黃花魚(yú)、小泥鰍、辣椒和黃褐色的面糊，幾瓶已經(jīng)用完的日落黃、胭脂色等化學(xué)添加劑空瓶扔在一旁。室內(nèi)飛著數(shù)不清的蒼蠅，面糊盆里還落有死蠅。浸泡在池子里的黃花魚(yú)發(fā)出一股濃重的臭味。油鍋里的油是黑色的，有一股酸氣。他們所使用的油的包裝粗劣，沒(méi)有任何生產(chǎn)日期和安全標(biāo)識(shí)。
經(jīng)質(zhì)監(jiān)部門(mén)工作人員認(rèn)定，鍋里以及尚未使用的油均為地溝油。
據(jù)作坊老板李某稱(chēng)，他們平時(shí)將黃花魚(yú)從冰柜中取出后，放到水池里進(jìn)行解凍，然后在地上的面糊盆里進(jìn)行簡(jiǎn)單加工，最終直接上油鍋進(jìn)行炸制，成品放在盤(pán)子里就地用塑封機(jī)裹上就出售了。由于流程簡(jiǎn)單，整套程序由其同妻子、兒子、兒媳、女兒、女婿共6個(gè)人加工，從今年大年初一做到現(xiàn)在，每天可售出200余斤，銷(xiāo)往附近的自由市場(chǎng)和小超市、飯店等處。
地溝油熬制窩點(diǎn) 院內(nèi)"成品"七大桶
隨后，民警對(duì)附近其他大院進(jìn)行了突擊檢查。一處廢品收購(gòu)站門(mén)口停放著一輛可疑貨車(chē)，一股惡臭味襲來(lái)。民警上前查看，發(fā)現(xiàn)車(chē)上裝滿(mǎn)了飯店的廚余垃圾，大部分是吃完的骨頭。
大院的老板劉某稱(chēng)，這些廚余垃圾是他從飯店收來(lái)的，"用來(lái)做雞飼料".在劉某的大院，民警發(fā)現(xiàn)了一口大鍋，里面熬的是一些白色骨質(zhì)物，旁邊有7個(gè)大鐵桶，里面盛滿(mǎn)了清亮的油狀物。地上還擺放著一只塑料桶，一股羊油味撲鼻而來(lái)。經(jīng)檢查人員認(rèn)定，在劉某家發(fā)現(xiàn)的7大桶油均為地溝油，總計(jì)1400余公斤。
劉某說(shuō)，由于最近查得比較嚴(yán)，地溝油還沒(méi)來(lái)得及賣(mài)，但他始終堅(jiān)持這些油是做雞飼料用的。
據(jù)了解，被查的這兩處加工店均無(wú)相關(guān)證照。檢查人員當(dāng)天除了查獲一批地溝油及生黃花魚(yú)、泥鰍等，還查獲日落黃、胭脂色、胭脂紅等化學(xué)添加劑10瓶。所查獲的物品已送往指定地點(diǎn)進(jìn)行銷(xiāo)毀，此案已移交質(zhì)監(jiān)部門(mén)進(jìn)一步調(diào)查。
①民警在地溝油熬制窩點(diǎn)檢查，其身邊的大鐵桶里都是制好的地溝油。
②炸魚(yú)作坊內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境根本不達(dá)標(biāo)。
③地溝油熬制窩點(diǎn)負(fù)責(zé)人接受民警問(wèn)話。
④地溝油熬制窩點(diǎn)內(nèi)的生產(chǎn)"原料".
