昨日，記者從喜達屋酒店集團內(nèi)部獲悉，喜達屋旗下的金隅喜來登酒店將于9月17日亮相北京。與此同時，另一家國際酒店巨頭希爾頓全球酒店管理集團（以下簡稱"希爾頓"）也宣布，繼推出針對中國游客的"歡迎"項目后，將繼續(xù)加快在中國的擴張速度。這是繼喜達屋在7月展開高管中國行之后，另一家國際酒店集團巨頭表現(xiàn)出對中國市場的強烈興趣。

    布局中國忙換帥

    8月23日，位于廣州的第一幢物業(yè)廣州天河新天希爾頓酒店正式開業(yè)。而位于天津的中新天津生態(tài)城世茂希爾頓酒店也將于明年5月開張。希爾頓全球酒店集團亞太區(qū)總裁MartinRinck表示，未來將以4倍速度加速在中國市場的布局。

    據(jù)悉，在中國酒店市場價值5-10年會超過美國的預(yù)期下，全球酒店業(yè)紛紛看好未來中國巨大的市場份額，雅高、凱賓斯基、萬豪、希爾頓、喜來登紛紛加速在中國市場的搶灘布局。根據(jù)《2011年7月酒店高層人事變動統(tǒng)計報告》顯示，今年全國的5982家星級酒店企業(yè)中，共有53家酒店集團任命了64位酒店高管，任命人數(shù)比上季度增加了11位，增幅20%.在二季度的任命中，占據(jù)主導(dǎo)地位的依然是國際品牌，任命頻率最高的職位是總經(jīng)理和市場銷售總監(jiān)，以北京地區(qū)為例，萬達索菲特大酒店和北京千禧大酒店均在近日更換了新的總經(jīng)理。

    報告還顯示，今年7月共有11家酒店（集團）任命了22位酒店高管。其中喜達屋表現(xiàn)得最為活躍，共任命了6位高管，從中可見國際酒店巨頭喜達屋在華擴張勢頭之兇猛。

    戰(zhàn)場延至二三線城市

    來自法國的雅高集團、來自美國的希爾頓集團、來自英國的洲際集團等，正在為布局中國的二三線城市展開一番血戰(zhàn)。7月30日，喜達屋首次將威斯汀品牌帶進武漢，為武漢不斷升溫的高端酒店市場再添新軍。作為典型的二線城市，武漢目前已有13家五星級酒店，高星級酒店建設(shè)步伐明顯加快。據(jù)湖北省旅游局統(tǒng)計，武漢今年在建擬建的五星級及以上酒店將達到數(shù)十家。洲際、希爾頓、喜達屋已經(jīng)將戰(zhàn)場延伸到更具有潛在發(fā)展的二三線城市。

    喜達屋計劃9月底前在中國開設(shè)7家喜來登酒店。據(jù)悉，北京金隅喜來登酒店將于9月中旬開業(yè)。萬豪集團也宣布未來發(fā)展重點是中國的二三線城市。法國雅高則計劃今年在中國市場運營的酒店要達到180家。洲際預(yù)計到年底將有125家酒店在華開業(yè)。

    喜達屋全球CEO陳盛福認為，錯失中國市場會給喜達屋帶來致命危險。中國是喜達屋增長最快的市場，也是其在美國以外的最大市場。該公司早些時候表示，計劃到2015年在中國的員工數(shù)量由目前的2.98萬增至9萬人。盡管歐洲主權(quán)債務(wù)危機與美國債務(wù)問題帶來諸多不確定性，但該集團仍計劃在中國新建100家酒店。

    與業(yè)主磨合尚待時日

    目前登陸中國的國際酒店集團也多以輸出管理的方式進行擴張，很少自行擁有酒店產(chǎn)權(quán)。據(jù)悉，目前中國的大部分高星級酒店都是中方業(yè)主投資，聘請外資酒店管理集團來管理酒店，這種輸出管理方式是外資酒店集團在中國擴張的主要方式。

    從雅高集團過去幾年在中國的發(fā)展可以看出，其快速擴張的主要原因正是因為與首旅集團、錦江集團等中方業(yè)主建立了良好的合作關(guān)系。

    而酒店輸出管理模式也存在著許多弊端。通常在輸出管理的模式下，業(yè)主方不應(yīng)該負責運營，但在中國，酒店業(yè)主方通常會與管理方就人事、財務(wù)、運營進行協(xié)調(diào)。其中，運營業(yè)務(wù)幾乎由管理方全部負責，酒店主要部門的總監(jiān)位置由管理方派人擔任；但在人事、財務(wù)上，業(yè)主方則會傾向于安排一些自己人。業(yè)主和管理方常在決策意見上有大分歧。

    據(jù)某國際酒店集團高管透露，隨著越來越多的國際酒店集團進軍中國，業(yè)主投資方的選擇也越來越多。以前管理方和業(yè)主的合同都是10-20年，現(xiàn)在通常是3-5年，合同快到期的時候，就會有競爭者出現(xiàn)與業(yè)主接洽，"業(yè)主稍不滿意就會讓我們走人，我們在管理上很難放開去做，有些畏手畏腳".

  作者：程銘劼