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雞肉串過量添加亞硝酸鈉毒倒娃:食品安全惹擔憂

   2011-09-03 中國食品網中食網4690

    上海檢方昨天宣布,連日來,檢察機關對包括"染色饅頭"案在內的6件危害食品安全犯罪案提起公訴,涉案11人,罪名涉及生產、銷售有毒、有害食品,生產銷售偽劣產品,生產、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品和假冒注冊商標等。

    閘北區(qū)檢察院起訴的"問題減肥膠囊"案頗為典型,網絡成了有毒有害食品的"流通鏈".檢察機關起訴稱,被告人楊濤自2007年起從廣州等地購入"田田雪牌清減潤腸膠囊"等數類減肥保健食品,以本市閘北區(qū)天目中路作為經營場所,同時又在淘寶網上注冊"美麗家園"等數家網店,通過網絡銷售上述保健食品。

    今年3月,上海市食品藥品監(jiān)督管理局閘北分局的工作人員在楊濤的倉庫內當場查獲"田田雪牌清減潤腸膠囊"等8類減肥保健食品(共計51箱,4089盒,255280粒),并口頭告知楊濤上述保健食品中可能存在有毒、有害成分,在查封期間禁止再行銷售,但之后楊濤仍通過其淘寶網店銷售上述減肥保健食品直至案發(fā)。經上海市食品藥品檢驗所檢驗證實,上述8類減肥保健食品中均含有我國明令禁止生產、銷售和使用的"西布曲明"成分,屬于有毒、有害食品。

    2010年3月起,被告人張進勇在未取得食品衛(wèi)生許可等情況下,于奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)金星村其暫住處內擅自從事生雞肉串生產加工活動,并銷售獲利。其間,他明知作為食品添加劑的亞硝酸鈉須限量使用,卻仍在生雞肉串腌制過程中過量添加亞硝酸鈉,并銷售給個體商販許海萍。

    今年3月8日,許海萍在金匯鎮(zhèn)西街農貿市場外將這些生雞肉串炸熟后出售,多名兒童食用后出現亞硝酸鈉中毒癥狀并住院治療。后經上海市食品藥品檢驗所檢測鑒定,從張進勇及許海萍處查扣的雞肉串中,亞硝酸鈉含量檢驗結果分別為9940mg/kg和12280mg/kg,分別超出國家標準的331倍和409倍,足以造成嚴重食物中毒事故。近日,奉賢區(qū)檢察院以生產、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品罪,對張進勇提起公訴。

    此外,金山、寶山區(qū)檢察院還對在生產"小蘇打"(可作為食品添加劑)過程中添加劣質原料,以及以散裝雞精假冒"太太樂""天熹"等品牌雞精予以銷售的假冒注冊商標案提起公訴。 (通訊員 施堅軒 龔樹楚 記者 郭劍烽)


 
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