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怕冷的女性多吃羊肉

   2011-12-23 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)2540

  李女士今年46歲,每到冬天,她總是早早就穿上棉衣棉褲,但她仍感到寒冷無比,特別是手和腳,就沒有感覺熱乎的時(shí)候。晚上躺在床上,冰冷的雙腿好長時(shí)間還暖不熱,以至于丈夫都不敢和她有“肌膚相親”。醫(yī)生說她這屬于冷感癥。

  有些女性尤其是更年期婦女,每逢冬季特別怕冷。醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,這些女性可能患有貧血、胃腸病及久病體虛等,機(jī)體抵抗力降低,抗寒能力差,故冬季特別怕冷。另一方面,營養(yǎng)缺乏、低血壓或甲狀腺功能減退,也會(huì)引起局部或全身血液循環(huán)障礙,導(dǎo)致手腳冰冷。一些處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)褥期的婦女也會(huì)出現(xiàn)這種怕冷現(xiàn)象。因此,特別怕冷的女性要注意看醫(yī)生,找出原發(fā)病對(duì)癥用藥治療。

  中醫(yī)認(rèn)為,多吃羊肉、牛肉、雞肉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫?zé)崾澄铮兄谟???扇⊙蛉馇谐杀∑谐杉?xì)絲。鍋內(nèi)加油少許,放入花椒、八角,炸出香味,入姜絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時(shí)淋少許麻油即可食之。還可取羊肉切成大塊,在開水鍋中汆出血水備用。大棗5枚、枸杞15克洗凈備用。鍋內(nèi)加水,放入羊肉、蔥、姜、大料同煮。煮至半熟時(shí),加入大棗、枸杞、鹽,煮熟食之。

  另外,海帶中含有豐富的碘,能增強(qiáng)甲狀腺功能;豬血含有豐富的鐵,能糾正缺鐵性貧血。多食這兩種食物也有助于抗寒。

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