“我們超市沒有光明寶寶奶酪銷售，這個產(chǎn)品又有什么問題??？”昨天，廣州一家大型連鎖超市有關(guān)負責人面對記者咨詢，如是回應。昨天，有媒體報道稱，光明乳業(yè)旗下產(chǎn)品“小小光明寶寶奶酪”的配料中含有嬰幼兒食品中禁放的乳礦物鹽，已經(jīng)在全國下架。對此，昨天光明乳業(yè)證實，上述食品已在全國下架。不過，該公司否認產(chǎn)品含違禁物，稱“乳礦物鹽符合新資源標準，是安全的。”
昨天，有媒體報道稱，北京一消費者購買了光明牌“小小光明寶寶奶酪（寶寶杯）”，均發(fā)現(xiàn)配料一欄中標注含有“乳礦物鹽”。2009年衛(wèi)生部曾發(fā)布第18號公告，規(guī)定乳礦物鹽的使用范圍不包括嬰幼兒食品。但小小光明寶寶奶酪則在其側(cè)面廣告詞中以顯眼字體顯示，“小小光明成長乳酪系列含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富鈣質(zhì)和維生素，針對1至3歲的寶寶”。
光明乳業(yè)公關(guān)部稱，此款食品沒有安全問題，為防現(xiàn)有的包裝盒讓消費者誤解，此款食品于全國范圍內(nèi)下架，更換包裝后于10月底重新上市。
針對下架原因，光明方面稱，“138g（6杯）小小光明寶寶奶酪產(chǎn)品在包裝上給消費者帶來誤導，目前我們已將市面上的產(chǎn)品全部回收，我們?yōu)榇藢o消費者帶來的影響表示歉意。”據(jù)光明乳業(yè)方面解釋，按照GB25192再制干酪國家標準，138g（6杯）小小光明寶寶奶酪添加的乳礦物鹽（俗稱乳鈣）符合新資源標準。乳礦物鹽來源于乳中，是天然、安全、優(yōu)質(zhì)的鈣源。
有專家指出，新資源食品因安全因素考慮，多不被允許使用在嬰幼兒食品中。乳制品協(xié)會科學技術(shù)委員會首席專家南慶賢向媒體表示，新資源食品規(guī)定不允許嬰幼兒食用，并不意味著有害，而是出于對處理過程中未知風險的防范。
今年以來，光明乳品安全事故頻發(fā)，6月25日乳品二廠生產(chǎn)的950ml光明“優(yōu)倍”滲入清洗劑成分；7月20日廣州市工商局抽查的部分光明奶油和50%減脂芝士片菌落總數(shù)超標；9月8日上市的光明220毫升小口瓶鮮奶有批次發(fā)生酸敗，該公司官方網(wǎng)站當天下午發(fā)布聲明稱，已接到952人次投訴。
