本報(bào)訊 市工商局近期針對(duì)食品安全的密集檢查收到成效：執(zhí)法人員日前在蓬江區(qū)棠下鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)一宗涉嫌非法回收潲水進(jìn)行"地溝油"加工的案件。這是目前為止我市發(fā)現(xiàn)的首宗涉嫌非法加工"地溝油"案件，目前已移交警方，案件正在調(diào)查當(dāng)中。

    對(duì)流通領(lǐng)域的食品安全采取全方位監(jiān)管，是近兩年來市工商局的一項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)，通過抓組織、抓重點(diǎn)、抓機(jī)制，強(qiáng)化了我市流通環(huán)節(jié)的食品安全，也切實(shí)保障了群眾的食品消費(fèi)安全。在執(zhí)法過程中，市工商局突出抓好"三重"（重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所食品經(jīng)營(yíng)）、農(nóng)村食品市場(chǎng)、乳品和含乳食品、"地溝油"、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等專項(xiàng)整治工作。

    其中乳品質(zhì)量總體良好，2009-2011年連續(xù)三年對(duì)乳品開展的抽檢結(jié)果都顯示合格率為100%.杜絕"地溝油"方面，市工商部門兩年多都沒有發(fā)現(xiàn)地溝油加工和流入市面的情況，直至日前發(fā)現(xiàn)一宗疑似案件。為了打擊非法添加劑，工商部門則先后開展了清查含蘇丹紅、三聚氰胺、羅丹明B等問題食品及食品添加劑行動(dòng)，妥善做好了問題產(chǎn)品的下架退市工作。

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年至今年8月，全市工商系統(tǒng)出動(dòng)執(zhí)法人員近16萬人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶24萬多戶次、市場(chǎng)7200多個(gè)次，查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案件423起，取締無證照經(jīng)營(yíng)戶1769戶。（張茂盛 姜衛(wèi)）