冠正機(jī)械高壓殺菌鍋商用豆干/豆泡/鴨蛋/雞肉熟食滅菌殺菌鍋

殺菌鍋是為了延長食品的保存期，需對食品進(jìn)行高溫短時間殺菌或滅菌，既殺滅食品中可能的細(xì)菌，又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理， 密封性好， 啟閉省力， 操作方便可靠． 性能穩(wěn)定， 并配有壓縮空氣管系， 以壓縮空氣的反壓力作用。可廣泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理，農(nóng)副產(chǎn)品深加工的生產(chǎn)等。

設(shè)備原理：把熱水罐事先加熱到所需溫度，通過循環(huán)水泵將鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)加溫，使鍋內(nèi)產(chǎn)品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進(jìn)行高溫滅菌，使產(chǎn)品能保持原有的色澤、口味和營養(yǎng)成分，且殺菌時間能提高一半的效率，同時節(jié)約能源。

品牌：然碩

材質(zhì)：優(yōu)質(zhì)不銹鋼

型號：700-1200 800-1500  900-1800  1000-2400  1200-3600

加熱方式：電汽加熱

殺菌方式：水浴式殺菌、蒸汽殺菌、噴淋式殺菌

應(yīng)用范圍：鋁箔罐、瓶裝、真空包裝、袋裝、玻璃瓶、杯裝、碗裝、盒裝、菌種、菌包

殺菌鍋我們技術(shù)人員上門安裝聯(lián)系電話13964792562孫女士