藤稔葡萄在近成熟期、裂果、爛果現(xiàn)象比較嚴(yán)重，有的甚至達(dá)30-50%的經(jīng)濟(jì)損失。針對(duì)裂果問(wèn)題，筆者通過(guò)十多年的栽培經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出防治藤稔葡萄后期裂果的主要措施。
一、造成裂果的原因
1、種性問(wèn)題。⑴由于大面積種植的藤稔葡萄品種大多是嫁接苗，而砧木大部分是巨峰品種，而巨峰品種本身具有裂果的生理缺點(diǎn)，果皮韌性又差，所以藤稔葡萄嫁接在該品種上，裂果很難避免。⑵藤稔葡萄嫁接在巨峰品種上，由于巨峰生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，而藤稔葡萄生長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)較弱，所以造成地下部分與地上部分生長(zhǎng)不平衡而造成裂果。
2、栽培管理不善。尤其是后期肥水管理不當(dāng)，易造成大量裂果。
3、病蟲(chóng)害防治不及時(shí)。有些病蟲(chóng)害的侵染也易造成裂果。
二、預(yù)防措施
1、提高栽培技術(shù)。⑴增施鉀肥，控制氮肥。因?yàn)槌渥愕拟浄什粌H能提高果實(shí)的糖度，提高果樹(shù)的抗旱能力，而且更能增強(qiáng)果皮的韌性，能從根本上改變生理裂果原因。尤其在江南雨水較多的地方，更應(yīng)重視鉀肥的合理使用，多雨年份要多施。⑵增施有機(jī)肥，改良土壤結(jié)構(gòu)，減少土壤水分的波動(dòng)。⑶合理控制產(chǎn)量，提高質(zhì)量。按照畝產(chǎn)量1500公斤的標(biāo)準(zhǔn)，合理留果，適當(dāng)多留發(fā)育枝，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。⑷果實(shí)套袋。能有效地抑制病害的發(fā)生和預(yù)防日灼病，并使果實(shí)美觀且不受農(nóng)藥污染等。
2、及時(shí)排水、灌水。進(jìn)入成熟期后，要高度保持土壤的持水量，這一階段既是藤稔葡萄生理裂果發(fā)生的危險(xiǎn)期，同時(shí)又是藤稔葡萄第二次膨大的最佳時(shí)期，所以一定要保持土壤水分的均衡供應(yīng)，避免水分的大起大落。
3、加強(qiáng)病害防治。在藤稔葡萄生長(zhǎng)后期要加強(qiáng)對(duì)黑痘病、霜霉病、炭疽病，尤其是灰霉病的防治，按照發(fā)病規(guī)律及時(shí)用藥防治。