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越夏西甜瓜防“裂果”

   2013-06-26 中國食品網(wǎng)佚名6933
   越夏西甜瓜,往往因栽培不當造成“裂果”,特別是7~8月份,在久旱遇雨后,易產(chǎn)生裂果,既影響果實的外觀,又影響果實的品質(zhì)和產(chǎn)量,是廣大種植戶感到頭痛的問題之一。筆者結(jié)合一些資料及經(jīng)驗,就這一問題進行分析和探討。

        一、裂果的原因:(1)高溫影響。7~8月份著生在西甜瓜秧陽面的果實,由于日照時間長,造成日灼,致使瓜果生理性干旱而產(chǎn)生裂果。(2)水分供應不均勻。干旱季節(jié),植株和土壤肥水蒸騰量增大,果皮干縮,但果肉生長較快而引起裂果。特別在久晴驟雨或長期陰雨,果實通過根系吸收大量水分而迅速膨大,果皮和果肉發(fā)育不平衡,果皮抗不住果肉組織瓤囊膨大的壓力而開裂。(3)缺營養(yǎng)元素。特別是缺鉀,果實皮薄容易引起裂果。(4)品種特性。凡是果皮薄而脆的品種容易裂果。而果皮厚的品種裂果少。一般果頂比果梗部果皮厚,頂部易開裂。(5)其它如西紅柿、茄子等出現(xiàn)開裂也與以上原因有關。
 

        二、防治措施:(1)選用抗開裂品種,在結(jié)果期避開陰雨和干旱季節(jié),減少裂果發(fā)生。(2)增施腐熟有機肥或生物有機肥,增加土壤的保水、透水性,使土壤供水均勻。(3)高溫季節(jié)及時灌水,降低地表溫度,減少水分蒸發(fā);陰雨天氣及時排水。(4)噴施葉面肥:如腐殖酸液肥和氨酸液肥,或瓜茄果2116。視西甜瓜發(fā)育情況,增加用量。以達到增厚瓜皮,增強韌性和果重的目的,減少開裂。(5)及時防治病蟲害。


 
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