在大棗果實(shí)成熟期如遇多雨天氣，就會(huì)發(fā)生大棗裂果現(xiàn)象，若在成熟后期再遇連陰雨天氣，且降雨量又較大，則會(huì)發(fā)生更為嚴(yán)重的裂果。
裂果大棗不但外觀不佳，還會(huì)導(dǎo)致外源微生物的侵染，使棗果霉?fàn)€，嚴(yán)重影響大棗的產(chǎn)量和品質(zhì)。
防止大棗裂果的方法：
選擇栽植成熟期較早、能避開(kāi)當(dāng)?shù)剡B陰雨季節(jié)、果皮較厚的抗裂果的棗樹(shù)品種。
用噴施激素的方法提前或推遲大棗成熟期，使棗果成熟期避開(kāi)雨季。
將易裂果的品種棗，選擇在棗果的白熟期采收，加工成大棗制品。
在雨季，注意排放棗園中的積水。遇天氣干旱時(shí)，注意給棗園灌水，若能進(jìn)行滴灌或噴灌則更好。在棗果膨大期，要保持土壤濕潤(rùn)，但也要防止土壤過(guò)濕或過(guò)干。
增施有機(jī)肥料，增強(qiáng)土壤透水性和保水性，使土壤供水均勻。
合理修剪，使棗樹(shù)枝繁葉茂，果實(shí)生長(zhǎng)正常，這樣也可以減輕裂果。
