充足的底肥的確是蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的保證，施足底肥也是我們一直提倡的一項基礎(chǔ)措施。不過，話又說回來，苗期蔬菜需求養(yǎng)分較少，此期間土壤的營養(yǎng)狀況無疑是過剩的。在營養(yǎng)過剩的情況下，蔬菜生長就會表現(xiàn)出異常，主要體現(xiàn)在徒長、開花坐果率低等。據(jù)了解，目前棚室蔬菜在定植前期，80%都存在著不同程度的徒長現(xiàn)象，其中一個主要原因就是營養(yǎng)過剩，菜農(nóng)只有三番五次調(diào)控才能使蔬菜長勢正常。所以說，底肥充足對苗期蔬菜來說，并沒有多大的好處。
那么，我們是不是該減少底肥的施用量呢？那肯定不行，因為底肥的營養(yǎng)是為蔬菜的整個生長期準備的，如果僅僅考慮到蔬菜苗期而減少底肥用量，勢必會影響蔬菜的整體產(chǎn)量和效益。那么，該如何來解決好這個問題呢？筆者認為，應注意做到以下兩點：
一是定植穴內(nèi)不要帶肥。蔬菜定植時，菜農(nóng)常有在定植穴內(nèi)帶肥的習慣，這么做的目地無非是怕蔬菜苗期缺肥。其實，底肥提供的營養(yǎng)非常充足，如果再在定植穴內(nèi)帶肥，無疑會加劇蔬菜徒長。當然，為促根壯棵防病，可在定植穴內(nèi)使用生物菌肥，一些含大量營養(yǎng)元素的肥料，就不要再用了。
二是盡量減少澆水次數(shù)。大家都知道，底肥肥效的發(fā)揮受土壤濕度的影響很大，土壤濕度適宜，底肥中的肥效就可以充分地發(fā)揮出來，反之肥效發(fā)揮較慢。因此，為避免蔬菜苗期因底肥充足而徒長，可在苗期盡量減少澆水次數(shù)，在底肥肥力發(fā)揮較緩的情況下，蔬菜就不容易再出現(xiàn)徒長了。