大櫻桃喜溫暖，不耐寒，不耐旱，不耐澇，怕大風(fēng)，適于在年平均氣溫10℃~15℃的地區(qū)栽培。實(shí)踐證明，年平均氣溫高于15℃時(shí)，大櫻桃往往開(kāi)花多坐果少。引種發(fā)展大櫻桃，不僅要看當(dāng)?shù)氐哪昶骄鶜鉁亍⒔邓?、日照、無(wú)霜期等因素，還要認(rèn)真分析當(dāng)?shù)氐男夂蛱攸c(diǎn)，先試栽，后發(fā)展。
發(fā)展硬肉型耐貯運(yùn)品種
目前，經(jīng)過(guò)栽培驗(yàn)證的優(yōu)良大櫻桃品種只有十幾個(gè)，而且每個(gè)品種都有一定的缺點(diǎn)。如我國(guó)自己培育的紅燈，它果個(gè)大，色澤艷麗，多汁味甜，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，但是進(jìn)入盛果期晚，果實(shí)皮薄，肉軟，不宜加工貯運(yùn)，只適合小面積種植。今后栽培大櫻桃應(yīng)選擇外觀漂亮、果肉硬、品質(zhì)好、裂口輕、耐貯運(yùn)、鮮食及加工都適宜的品種。
重防根癌病及病毒病
選擇適合當(dāng)?shù)卦耘嗟膬?yōu)良砧木是大櫻桃栽培成功的關(guān)鍵。最重要的是看砧木是否抗根癌病、是否有病毒病。在大櫻桃老產(chǎn)區(qū)，發(fā)展大櫻桃一定不要用重茬地，更不能用重茬地育大櫻桃苗；新發(fā)展的大櫻桃產(chǎn)區(qū)，在認(rèn)定良種、良砧的前提下，要嚴(yán)把根癌病、病毒病這一關(guān)。
既要授粉又要疏果
多數(shù)大櫻桃品種自花不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率很低，需要異花授粉。一些連年不豐產(chǎn)和適齡而很少結(jié)果的大櫻桃園，并非是受凍害影響，主要原因是授粉樹(shù)配置不合理，花期不遇，授粉不良。先鋒、拉賓斯等都是很理想的授粉品種。還要適時(shí)疏除較弱的果枝，去掉較小的花朵，疏掉果形不正、位置不當(dāng)?shù)男」?、畸形?每個(gè)健壯果枝上以留2~3個(gè)果為宜。