調(diào)控基肥追肥為了防止一次投肥量過(guò)大，應(yīng)做到施足基肥，適時(shí)追肥。一般基肥比例應(yīng)占總投肥量的60％，其中磷肥由于分解慢，可提高到70％。氮與鉀的追肥宜為40％。優(yōu)質(zhì)農(nóng)家堆肥、廄肥每畝不宜超過(guò)5000公斤。優(yōu)質(zhì)有機(jī)復(fù)合肥每畝一般75公斤，不宜超過(guò)100公斤。
增施有機(jī)肥料有機(jī)肥料既可改良土壤，提高保肥保水能力，又可使肥料穩(wěn)步釋放，還可調(diào)節(jié)平衡土壤的酸堿度。除施用農(nóng)家積造的肥料外，還應(yīng)大力提倡施用生物有機(jī)肥和精制惠滿豐、地樂丹等活性有機(jī)肥料。這類有機(jī)復(fù)合肥可供應(yīng)大量元素肥料、多種微量元素，增補(bǔ)有機(jī)質(zhì)改良土壤，抑制土壤中部分病蟲的危害，避免土壤集中供肥發(fā)生肥害。
禁止淺層追肥大棚蔬菜由于密閉程度較好，淺層施肥或撒施肥料極易使肥料揮發(fā)，既減少肥效又易產(chǎn)生氨氣危害。追肥時(shí)，一要穴施或條施，深度為5~6厘米。二要與蔬菜根系保持8~10厘米的距離。
適溫追施氮肥氮肥，特別是尿素和碳銨只有在轉(zhuǎn)化為硝酸態(tài)氮時(shí)才易被蔬菜所吸收，而快慢的外因是溫度條件，當(dāng)棚內(nèi)溫度低于15℃時(shí)，硝化細(xì)菌和活動(dòng)將受到抑制。因此，追肥氮肥應(yīng)選擇在晴天中午前后進(jìn)行，過(guò)早或過(guò)遲會(huì)由于溫度低而降低追肥效果。提倡用0.5％~1.0％濃度的尿素溶液于15℃以上時(shí)根外施肥。