進(jìn)入冬季以后，氣溫會(huì)降至很低，容易發(fā)生蘋果樹凍害，要做好應(yīng)對(duì)措施。
一、對(duì)于主枝和主干受凍的蘋果樹，要利用枝、干基部隱芽萌發(fā)的枝條于飽滿芽處短截，促其分枝。然后再分別培養(yǎng)各級(jí)骨干枝，2—3年內(nèi)要多短截，控制結(jié)果，以利于迅速增加枝條數(shù)量。
二、有些受凍蘋果樹雖沒有抽條現(xiàn)象，但樹體長勢(shì)弱，新梢發(fā)育短，落花落果較嚴(yán)重，并且容易感染病害，對(duì)這些凍害較輕的果樹，修剪時(shí)應(yīng)將主、側(cè)枝頭及永久性輔養(yǎng)枝全部在飽滿芽處短截，促進(jìn)樹體發(fā)育。此外，還要多剪掉些花芽，使其少結(jié)果，以利于恢復(fù)樹勢(shì)。
三、對(duì)于缺少枝杈的受凍蘋果，應(yīng)利用徒長枝彌補(bǔ)空間，在1—2年內(nèi)輕剪截，保留枝芽量，促其萌發(fā)較多的分枝。在3—4年內(nèi)應(yīng)將各分枝中截，待結(jié)果后根據(jù)樹冠空間適當(dāng)回縮，培養(yǎng)成永久性的輔養(yǎng)枝或結(jié)果枝組。這樣經(jīng)過4—5年的培養(yǎng)便可恢復(fù)樹冠。