棚栽草莓生長管理正常的情況下，異形果10％-20％。而選種不當或生態(tài)環(huán)境沒有滿足草莓生育需要時，常使異形果的比例增多，有的高達50％左右，致使產(chǎn)量減、效益低。
常見的異形果有歪扁果、肥胖果、聚合果、凸起果。產(chǎn)生異形果的原因，一是病毒的積累，加上種性退化；二是棚溫過低，濕度過大，光照不足，加之棚內(nèi)未置放蜜蜂或蜜蜂數(shù)量不足，均會使受精不良；三是底肥中以化肥當家國，未施有機肥，追肥中又偏施氮肥，致使草莓營養(yǎng)生長旺盛，花芽分化過多，弱勢花芽多；四是棚內(nèi)溫度過高，揭膜不及時，或土壤干旱，使供肥不夠均衡。
草莓外觀形態(tài)是內(nèi)在品質(zhì)的標志之一，直接影響到商品價值的高低，為了提高草莓的總產(chǎn)量 ，必須改善環(huán)境，加強管理，最大限度地減少異形果的發(fā)生。
一、選種優(yōu)質(zhì)品種，進行配置栽培。如品質(zhì)優(yōu)、異形果率較低的品種有金香、全明星、哈尼、豐香、麗紅等。不同品種可在棚內(nèi)分畦、分行交織栽培，以提高授粉受精率。同時進行脫毒處理。
二、要以有機肥當家，有機肥無機肥配合施用，特別是配施適當比例的磷、鉀肥。
三、授粉期間，白天棚溫控制在25-28OC，夜間應(yīng)在5OC以上，不能低于0OC。同時，確保棚內(nèi)濕度在40OC左右。
四、每半畝大棚中放一箱蜜蜂，以提高授粉受精率。
五、施藥防治病蟲害，應(yīng)在開花高峰前進行，且要選用高效低毒農(nóng)藥。施藥時將蜜蜂搬出草莓大棚。